高电压技术
高電壓技術
고전압기술
HIGH VOLTAGE ENGINEERING
2008年
6期
1225-1229
,共5页
白亚乡%梁运章%丁昌江%李婧
白亞鄉%樑運章%丁昌江%李婧
백아향%량운장%정창강%리청
高压电场%干燥%干燥装置%热敏性物料%干燥机理%研究进展
高壓電場%榦燥%榦燥裝置%熱敏性物料%榦燥機理%研究進展
고압전장%간조%간조장치%열민성물료%간조궤리%연구진전
高压电场干燥技术以其低投入、低能耗、不升温等优点为热敏性物料干燥开辟了一条新途径,但其干燥机理、干燥模型和各种因素对干燥效果影响的研究还不够深入和完善.为了提高高压电场干燥效率,进一步开展相关的研究工作,利用综合法、分析法归纳和总结了高压电场干燥技术的机理;介绍了高压电场干燥的两种装置及其特点;总结了高压电场干燥技术的特点及其在蔬菜、中药材、生物制品等热敏性物料干燥方面应用情况.研究结果表明:高压电场干燥技术在热敏性物料干燥领域具有明显的优势,并指出了如何进一步降低能耗、提高效率和将其与其它干燥技术相结合是今后研究工作的热点.
高壓電場榦燥技術以其低投入、低能耗、不升溫等優點為熱敏性物料榦燥開闢瞭一條新途徑,但其榦燥機理、榦燥模型和各種因素對榦燥效果影響的研究還不夠深入和完善.為瞭提高高壓電場榦燥效率,進一步開展相關的研究工作,利用綜閤法、分析法歸納和總結瞭高壓電場榦燥技術的機理;介紹瞭高壓電場榦燥的兩種裝置及其特點;總結瞭高壓電場榦燥技術的特點及其在蔬菜、中藥材、生物製品等熱敏性物料榦燥方麵應用情況.研究結果錶明:高壓電場榦燥技術在熱敏性物料榦燥領域具有明顯的優勢,併指齣瞭如何進一步降低能耗、提高效率和將其與其它榦燥技術相結閤是今後研究工作的熱點.
고압전장간조기술이기저투입、저능모、불승온등우점위열민성물료간조개벽료일조신도경,단기간조궤리、간조모형화각충인소대간조효과영향적연구환불구심입화완선.위료제고고압전장간조효솔,진일보개전상관적연구공작,이용종합법、분석법귀납화총결료고압전장간조기술적궤리;개소료고압전장간조적량충장치급기특점;총결료고압전장간조기술적특점급기재소채、중약재、생물제품등열민성물료간조방면응용정황.연구결과표명:고압전장간조기술재열민성물료간조영역구유명현적우세,병지출료여하진일보강저능모、제고효솔화장기여기타간조기술상결합시금후연구공작적열점.