CAJ | 학술논문

从海南海域的海滩、红树林、渔港码头、产盐滩涂、入海河沟分离海洋红酵母,旨在从中筛选与养殖对象共生的优良菌株.从海南海域分离和纯化海洋红酵母,对海洋红酵母进行形态和生理学及分子生物学的鉴定,大量发酵海洋红酵母,提取分离类胡萝卜素并测定其含量,并将海洋红酵母与鱼虾等养殖对象共培养试验.结果表明,共分离了40多株酵母菌,经形态和生理鉴定以及产类胡萝卜素试验,筛选得到一个高产类胡萝卜素的红酵母属(Rhodotorula)菌株.该菌株在葡萄糖2%、蛋白胨2%、酵母提取物0.3%、核黄素2×10-6mol/L、pH4.5的培养基中,于28℃振荡(180 r/min)培养72h,其细胞生物产量可达87.55 g/L,类胡萝卜素含量可达520 mg/L;可以在13%高盐和pH 1.0强酸中培养生长;经过与鱼共培养试验,结果显示在合适的菌体浓度条件下,该菌株对鱼无毒害,并与鱼共生.该菌株与鱼共生,显示良好的应用前景,将其应用于盐诱导基因启动子的克隆和盐诱导表达外源基因蛋白(如抗菌肽)的海洋红酵母工程菌的构建,可以更好地应用于水产养殖业.
종해남해역적해탄、홍수림、어항마두、산염탄도、입해하구분리해양홍효모,지재종중사선여양식대상공생적우량균주.종해남해역분리화순화해양홍효모,대해양홍효모진행형태화생이학급분자생물학적감정,대량발효해양홍효모,제취분리류호라복소병측정기함량,병장해양홍효모여어하등양식대상공배양시험.결과표명,공분리료40다주효모균,경형태화생리감정이급산류호라복소시험,사선득도일개고산류호라복소적홍효모속(Rhodotorula)균주.해균주재포도당2%、단백동2%、효모제취물0.3%、핵황소2×10-6mol/L、pH4.5적배양기중,우28℃진탕(180 r/min)배양72h,기세포생물산량가체87.55 g/L,류호라복소함량가체520 mg/L;가이재13%고염화pH 1.0강산중배양생장;경과여어공배양시험,결과현시재합괄적균체농도조건하,해균주대어무독해,병여어공생.해균주여어공생,현시량호적응용전경,장기응용우염유도기인계동자적극륭화염유도표체외원기인단백(여항균태)적해양홍효모공정균적구건,가이경호지응용우수산양식업.