沈阳农业大学学报
瀋暘農業大學學報
침양농업대학학보
JOURNAL OF SHENYANG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2007年
3期
422-424
,共3页
壳聚糖%酶解液%氨苄青霉素抗性大肠杆菌%抑制作用
殼聚糖%酶解液%氨芐青黴素抗性大腸桿菌%抑製作用
각취당%매해액%안변청매소항성대장간균%억제작용
采用微波法从根霉菌丝体中提取壳聚糖,经纤维素酶非特异性降解得到其寡糖溶液.采用其中初步抑菌效果较好的COS3-2、COS4-2、COS4-3、COS4-4分别对氨苄青霉素抗性大肠杆菌进行抑菌实验,结果表明:壳聚糖纤维素酶解液COS3-2、COA4-2、COS4-3、COS4-4对抗药性大肠杆菌均有较好的抑制作用,其中酶解液COS3-2的抑菌活性最强,当浓度为2.5%时抑菌圈直径达到18.6 mm,最低抑菌浓度(minimal inhibiting concentration,MIC)为0.05%;壳聚糖酶解液的抑菌作用随着酶解液浓度的增加而增强,并且抑菌作用需要一定的环境,在pH值5.5～6.0范围内,对氨苄青霉素抗性大肠杆菌有很好地抑制作用,pH值过高抑菌作用减弱.
採用微波法從根黴菌絲體中提取殼聚糖,經纖維素酶非特異性降解得到其寡糖溶液.採用其中初步抑菌效果較好的COS3-2、COS4-2、COS4-3、COS4-4分彆對氨芐青黴素抗性大腸桿菌進行抑菌實驗,結果錶明:殼聚糖纖維素酶解液COS3-2、COA4-2、COS4-3、COS4-4對抗藥性大腸桿菌均有較好的抑製作用,其中酶解液COS3-2的抑菌活性最彊,噹濃度為2.5%時抑菌圈直徑達到18.6 mm,最低抑菌濃度(minimal inhibiting concentration,MIC)為0.05%;殼聚糖酶解液的抑菌作用隨著酶解液濃度的增加而增彊,併且抑菌作用需要一定的環境,在pH值5.5～6.0範圍內,對氨芐青黴素抗性大腸桿菌有很好地抑製作用,pH值過高抑菌作用減弱.
채용미파법종근매균사체중제취각취당,경섬유소매비특이성강해득도기과당용액.채용기중초보억균효과교호적COS3-2、COS4-2、COS4-3、COS4-4분별대안변청매소항성대장간균진행억균실험,결과표명:각취당섬유소매해액COS3-2、COA4-2、COS4-3、COS4-4대항약성대장간균균유교호적억제작용,기중매해액COS3-2적억균활성최강,당농도위2.5%시억균권직경체도18.6 mm,최저억균농도(minimal inhibiting concentration,MIC)위0.05%;각취당매해액적억균작용수착매해액농도적증가이증강,병차억균작용수요일정적배경,재pH치5.5～6.0범위내,대안변청매소항성대장간균유흔호지억제작용,pH치과고억균작용감약.
