种子
種子
충자
SEED
2011年
7期
79-82
,共4页
黄小燕%李松林%党翠芝%孙黔云%杨庆雄
黃小燕%李鬆林%黨翠芝%孫黔雲%楊慶雄
황소연%리송림%당취지%손검운%양경웅
香椿果提取物%DPPH%羟自由基%超氧阴离子自由基%抗氧化活性
香椿果提取物%DPPH%羥自由基%超氧陰離子自由基%抗氧化活性
향춘과제취물%DPPH%간자유기%초양음리자자유기%항양화활성
研究香椿果不同极性部位提取物的体外抗氧化活性.采用香椿果乙酸乙酯总提物( XCG-01)经进一步分离纯化共得7段化合物,比较各段提取物的抗氧化活性.测定香椿果提取物对DPPH·,·OH,02和ABTS·的清除能力,并与Vc和BHT 进行比较.结果为XCG-02＞ XCG-03＞ XCG-04,XCG-07 ＞XCG-06＞XCG-05.其中清除DPPH·自由能力最强的是XCG-02,各提取物均有较强抗氧化活性,大部分活性比Vc和BHT高.
研究香椿果不同極性部位提取物的體外抗氧化活性.採用香椿果乙痠乙酯總提物( XCG-01)經進一步分離純化共得7段化閤物,比較各段提取物的抗氧化活性.測定香椿果提取物對DPPH·,·OH,02和ABTS·的清除能力,併與Vc和BHT 進行比較.結果為XCG-02＞ XCG-03＞ XCG-04,XCG-07 ＞XCG-06＞XCG-05.其中清除DPPH·自由能力最彊的是XCG-02,各提取物均有較彊抗氧化活性,大部分活性比Vc和BHT高.
연구향춘과불동겁성부위제취물적체외항양화활성.채용향춘과을산을지총제물( XCG-01)경진일보분리순화공득7단화합물,비교각단제취물적항양화활성.측정향춘과제취물대DPPH·,·OH,02화ABTS·적청제능력,병여Vc화BHT 진행비교.결과위XCG-02＞ XCG-03＞ XCG-04,XCG-07 ＞XCG-06＞XCG-05.기중청제DPPH·자유능력최강적시XCG-02,각제취물균유교강항양화활성,대부분활성비Vc화BHT고.
