化学学报
化學學報
화학학보
ACTA CHIMICA SINICA
2007年
13期
1234-1238
,共5页
王建国%江黎丽%杨薇薇%迟红训%孙巧花%吕慧
王建國%江黎麗%楊薇薇%遲紅訓%孫巧花%呂慧
왕건국%강려려%양미미%지홍훈%손교화%려혜
支撑磷脂双层膜%循环伏安%羟自由基%抗氧化剂
支撐燐脂雙層膜%循環伏安%羥自由基%抗氧化劑
지탱린지쌍층막%순배복안%간자유기%항양화제
以支撑磷脂双层膜(supported bilayer lipid membrane,s-BLM)作为生物膜模型,利用Fenton体系产生羟自由基(hydroxyl free radical,·OH),采用循环伏安法研究了s-BLM与·OH之间的相互作用.结果表明:·OH通过与磷脂发生化学反应,诱发s-BLM上形成孔洞或缺陷,这种作用对时间、FeSO4和H2O2的浓度具有依赖性,且不可恢复.具有还原性基团的抗氧化剂维生素C,还原型谷胱甘肽和 L-半胱氨酸,通过与·OH发生氧化还原反应,可抑制·OH与s-BLM的相互作用,降低·OH对s-BLM结构的破坏程度.
以支撐燐脂雙層膜(supported bilayer lipid membrane,s-BLM)作為生物膜模型,利用Fenton體繫產生羥自由基(hydroxyl free radical,·OH),採用循環伏安法研究瞭s-BLM與·OH之間的相互作用.結果錶明:·OH通過與燐脂髮生化學反應,誘髮s-BLM上形成孔洞或缺陷,這種作用對時間、FeSO4和H2O2的濃度具有依賴性,且不可恢複.具有還原性基糰的抗氧化劑維生素C,還原型穀胱甘肽和 L-半胱氨痠,通過與·OH髮生氧化還原反應,可抑製·OH與s-BLM的相互作用,降低·OH對s-BLM結構的破壞程度.
이지탱린지쌍층막(supported bilayer lipid membrane,s-BLM)작위생물막모형,이용Fenton체계산생간자유기(hydroxyl free radical,·OH),채용순배복안법연구료s-BLM여·OH지간적상호작용.결과표명:·OH통과여린지발생화학반응,유발s-BLM상형성공동혹결함,저충작용대시간、FeSO4화H2O2적농도구유의뢰성,차불가회복.구유환원성기단적항양화제유생소C,환원형곡광감태화 L-반광안산,통과여·OH발생양화환원반응,가억제·OH여s-BLM적상호작용,강저·OH대s-BLM결구적파배정도.
