饲料研究
飼料研究
사료연구
FEED RESEARCH
2011年
9期
6-9
,共4页
马红%叶元土%蔡春芳%金素雅%肖顺应
馬紅%葉元土%蔡春芳%金素雅%肖順應
마홍%협원토%채춘방%금소아%초순응
异育银鲫%血球粉%鱼粉%氨基酸组成
異育銀鯽%血毬粉%魚粉%氨基痠組成
이육은즉%혈구분%어분%안기산조성
研究猪血球粉与鱼粉组合对鲫鱼器官组织蛋白氨基酸组成的影响,为鲫鱼组织器官的氨基酸研究提供基础资料.将初始体质量为( 18.4±1.07)g的270尾鲫鱼随机分为6组,每组3个重复,每重复15尾鱼.以不添加血球粉的饲料为对照组,其他饲料组猪血球粉含量分别为2.5％、5％、7.5％、10％和11.5％;对应的鱼粉用量分别为13.8％、10.7％、7.8％、4.8％、1.8％和0.试验期83 d,结果表明:各饲料组全鱼氨基酸、肌肉氨基酸与饲料氨基酸的相关系数分别超过0.89和0.91；肝氨基酸与饲料氨基酸的相关系数均超过0.99；各试验组鲫鱼全鱼和肌肉的氨基酸总量、必需氨基酸总量和各单种氨基酸含量无显著差异；各饲料组鲫鱼肝的必需氨基酸总量无显著性差异,与对照相比,血球粉11.5％组的赖氨酸、甘氨酸、丙氨酸和氨基酸总量显著高于对照组,其他血球粉添加组的各种氨基酸含量与对照组比较均无显著性差异.试验条件下鲫鱼全鱼、肌肉氨基酸组成与饲料氨基酸组成有较强的相关性.试验饲料对鲫鱼全鱼和肌肉的氨基酸组成无显著影响.肝的氨基酸组成各组间的变动要大于全鱼和肌肉,其中赖氨酸、甘氨酸、丙氨酸和氨基酸总量变化稍大.
研究豬血毬粉與魚粉組閤對鯽魚器官組織蛋白氨基痠組成的影響,為鯽魚組織器官的氨基痠研究提供基礎資料.將初始體質量為( 18.4±1.07)g的270尾鯽魚隨機分為6組,每組3箇重複,每重複15尾魚.以不添加血毬粉的飼料為對照組,其他飼料組豬血毬粉含量分彆為2.5％、5％、7.5％、10％和11.5％;對應的魚粉用量分彆為13.8％、10.7％、7.8％、4.8％、1.8％和0.試驗期83 d,結果錶明:各飼料組全魚氨基痠、肌肉氨基痠與飼料氨基痠的相關繫數分彆超過0.89和0.91；肝氨基痠與飼料氨基痠的相關繫數均超過0.99；各試驗組鯽魚全魚和肌肉的氨基痠總量、必需氨基痠總量和各單種氨基痠含量無顯著差異；各飼料組鯽魚肝的必需氨基痠總量無顯著性差異,與對照相比,血毬粉11.5％組的賴氨痠、甘氨痠、丙氨痠和氨基痠總量顯著高于對照組,其他血毬粉添加組的各種氨基痠含量與對照組比較均無顯著性差異.試驗條件下鯽魚全魚、肌肉氨基痠組成與飼料氨基痠組成有較彊的相關性.試驗飼料對鯽魚全魚和肌肉的氨基痠組成無顯著影響.肝的氨基痠組成各組間的變動要大于全魚和肌肉,其中賴氨痠、甘氨痠、丙氨痠和氨基痠總量變化稍大.
연구저혈구분여어분조합대즉어기관조직단백안기산조성적영향,위즉어조직기관적안기산연구제공기출자료.장초시체질량위( 18.4±1.07)g적270미즉어수궤분위6조,매조3개중복,매중복15미어.이불첨가혈구분적사료위대조조,기타사료조저혈구분함량분별위2.5％、5％、7.5％、10％화11.5％;대응적어분용량분별위13.8％、10.7％、7.8％、4.8％、1.8％화0.시험기83 d,결과표명:각사료조전어안기산、기육안기산여사료안기산적상관계수분별초과0.89화0.91；간안기산여사료안기산적상관계수균초과0.99；각시험조즉어전어화기육적안기산총량、필수안기산총량화각단충안기산함량무현저차이；각사료조즉어간적필수안기산총량무현저성차이,여대조상비,혈구분11.5％조적뢰안산、감안산、병안산화안기산총량현저고우대조조,기타혈구분첨가조적각충안기산함량여대조조비교균무현저성차이.시험조건하즉어전어、기육안기산조성여사료안기산조성유교강적상관성.시험사료대즉어전어화기육적안기산조성무현저영향.간적안기산조성각조간적변동요대우전어화기육,기중뢰안산、감안산、병안산화안기산총량변화초대.
