CAJ | 학술논문

采用5种晾房(黑膜晾房、红瓦晾房、美式晾房、涂泥晾房、钢架晾房)于四川省达州市研究了白肋烟晾制期间的温湿度差异及对晾制后烟叶品质的影响.结果表明,不同晾房对温度和相对湿度的调节能力有显著差异.晾房内平均温度表现为美式晾房＞钢架晾房＞红瓦晾房＞黑膜晾房＞涂泥晾房,平均昼夜温差表现为钢架晾房＞黑膜晾房＞涂泥晾房＞美式晾房＞红瓦晾房,各晾房的温度控制能力表现为涂泥晾房＜黑膜晾房＜钢架晾房＜美式晾房＜红瓦晾房,从温度方面分析,钢架晾房和红瓦晾房较好,黑膜晾房和涂泥晾房较差.晾房内平均相对湿度排序为黑膜晾房＞涂泥晾房＞美式晾房＞红瓦晾房＞钢架晾房,与室外温差表现为黑膜晾房＞涂泥晾房＞美式晾房＞钢架晾房＞红瓦晾房,从相对湿度方面分析,钢架晾房和红瓦晾房的排湿效果佳,黑膜晾房和涂泥晾房的效果较差.不同晾房晾制对晾制后烟叶外观影响不大,各晾房晾制的烟叶外观品质符合优质白肋烟的要求.不同晾房晾制对烟叶的化学成分有不同程度的影响,除涂泥晾房糖含量偏高外,各晾房处理的烟叶化学成分含量基本符合优质白肋烟的品质要求.从不同晾房的建造成本、实用性、保温排湿效果和对化学成分的影响综合分析,钢架晾房最适合当地调制优质白肋烟的要求.
채용5충량방(흑막량방、홍와량방、미식량방、도니량방、강가량방)우사천성체주시연구료백륵연량제기간적온습도차이급대량제후연협품질적영향.결과표명,불동량방대온도화상대습도적조절능력유현저차이.량방내평균온도표현위미식량방＞강가량방＞홍와량방＞흑막량방＞도니량방,평균주야온차표현위강가량방＞흑막량방＞도니량방＞미식량방＞홍와량방,각량방적온도공제능력표현위도니량방＜흑막량방＜강가량방＜미식량방＜홍와량방,종온도방면분석,강가량방화홍와량방교호,흑막량방화도니량방교차.량방내평균상대습도배서위흑막량방＞도니량방＞미식량방＞홍와량방＞강가량방,여실외온차표현위흑막량방＞도니량방＞미식량방＞강가량방＞홍와량방,종상대습도방면분석,강가량방화홍와량방적배습효과가,흑막량방화도니량방적효과교차.불동량방량제대량제후연협외관영향불대,각량방량제적연협외관품질부합우질백륵연적요구.불동량방량제대연협적화학성분유불동정도적영향,제도니량방당함량편고외,각량방처리적연협화학성분함량기본부합우질백륵연적품질요구.종불동량방적건조성본、실용성、보온배습효과화대화학성분적영향종합분석,강가량방최괄합당지조제우질백륵연적요구.