农村新技术
農村新技術
농촌신기술
NEW RURAL TECHNOLOGY
2011年
7期
52-52
,共1页
散养鸡%农民致富%职业技术学院%脂肪酸含量%人体吸收%教研室%卵磷脂%鸡蛋
散養鷄%農民緻富%職業技術學院%脂肪痠含量%人體吸收%教研室%卵燐脂%鷄蛋
산양계%농민치부%직업기술학원%지방산함량%인체흡수%교연실%란린지%계단
杨凌职业技术学院动物工程系教研室主任任建存告诉记者：＂散养鸡在林地自然觅食,肉质好,蛋黄颜色深,卵磷脂和脂肪酸含量高,利于人体吸收。普通鸡蛋售价每千克6元,平均每个鸡蛋0.3～0.4元,而散养鸡蛋每个2元。由于散养鸡主要靠自然觅食,饲料成本低,而且散养鸡运动量较大,发病几率小。
楊凌職業技術學院動物工程繫教研室主任任建存告訴記者：＂散養鷄在林地自然覓食,肉質好,蛋黃顏色深,卵燐脂和脂肪痠含量高,利于人體吸收。普通鷄蛋售價每韆剋6元,平均每箇鷄蛋0.3～0.4元,而散養鷄蛋每箇2元。由于散養鷄主要靠自然覓食,飼料成本低,而且散養鷄運動量較大,髮病幾率小。
양릉직업기술학원동물공정계교연실주임임건존고소기자：＂산양계재임지자연멱식,육질호,단황안색심,란린지화지방산함량고,리우인체흡수。보통계단수개매천극6원,평균매개계단0.3～0.4원,이산양계단매개2원。유우산양계주요고자연멱식,사료성본저,이차산양계운동량교대,발병궤솔소。
