海峡预防医学杂志
海峽預防醫學雜誌
해협예방의학잡지
STRAIT JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2001年
5期
43-44
,共2页
极谱法%食品检验%铅%卫生标准验证
極譜法%食品檢驗%鉛%衛生標準驗證
겁보법%식품검험%연%위생표준험증
[目的] 验证国标--单扫描极谱法测定食品中铅的可行性. [方法] 运用GB/T 5009.1-1996附录A和国家示波极谱议计量检定规程,对其线性关系及范围、检出限、精密度和准确度、稳定性进行验证. [结果] 线性范围:0.50～20 μg铅,相关系数r=0.9999,检出限0.06 μg铅,方法精密度0.32%,样品精密度5.1%～10.6%,回收率82.4%～108%, [结论] 该法可适用于食品中铅含量测定.
[目的] 驗證國標--單掃描極譜法測定食品中鉛的可行性. [方法] 運用GB/T 5009.1-1996附錄A和國傢示波極譜議計量檢定規程,對其線性關繫及範圍、檢齣限、精密度和準確度、穩定性進行驗證. [結果] 線性範圍:0.50～20 μg鉛,相關繫數r=0.9999,檢齣限0.06 μg鉛,方法精密度0.32%,樣品精密度5.1%～10.6%,迴收率82.4%～108%, [結論] 該法可適用于食品中鉛含量測定.
[목적] 험증국표--단소묘겁보법측정식품중연적가행성. [방법] 운용GB/T 5009.1-1996부록A화국가시파겁보의계량검정규정,대기선성관계급범위、검출한、정밀도화준학도、은정성진행험증. [결과] 선성범위:0.50～20 μg연,상관계수r=0.9999,검출한0.06 μg연,방법정밀도0.32%,양품정밀도5.1%～10.6%,회수솔82.4%～108%, [결론] 해법가괄용우식품중연함량측정.
