现代农业
現代農業
현대농업
MODERN AGRICULTURE
2004年
12期
21-23
,共3页
氮肥%马铃薯%贮藏%淀粉%还原糖
氮肥%馬鈴藷%貯藏%澱粉%還原糖
담비%마령서%저장%정분%환원당
以夏坡帝品种为材料,通过田间试验与室内分析相结合的方法,对不同施氮水平下马铃薯收获时及其收后贮藏期间块茎干物质、淀粉、还原糖含量及变化、淀粉磷酸化酶、蔗糖转化酶活性进行了研究.结果表明:收获时以低氮、中氮处理干物质含量较高于无氮和高氮处理;随着施氮量的增加淀粉含量呈降低趋势,还原糖含量呈增加趋势,且在整个贮藏过程中亦有此趋势,但处理间差别较收获时减小,两酶活性在贮藏期间呈增加趋势,且与还原糖含量有一定的相关关系.
以夏坡帝品種為材料,通過田間試驗與室內分析相結閤的方法,對不同施氮水平下馬鈴藷收穫時及其收後貯藏期間塊莖榦物質、澱粉、還原糖含量及變化、澱粉燐痠化酶、蔗糖轉化酶活性進行瞭研究.結果錶明:收穫時以低氮、中氮處理榦物質含量較高于無氮和高氮處理;隨著施氮量的增加澱粉含量呈降低趨勢,還原糖含量呈增加趨勢,且在整箇貯藏過程中亦有此趨勢,但處理間差彆較收穫時減小,兩酶活性在貯藏期間呈增加趨勢,且與還原糖含量有一定的相關關繫.
이하파제품충위재료,통과전간시험여실내분석상결합적방법,대불동시담수평하마령서수획시급기수후저장기간괴경간물질、정분、환원당함량급변화、정분린산화매、자당전화매활성진행료연구.결과표명:수획시이저담、중담처리간물질함량교고우무담화고담처리;수착시담량적증가정분함량정강저추세,환원당함량정증가추세,차재정개저장과정중역유차추세,단처리간차별교수획시감소,량매활성재저장기간정증가추세,차여환원당함량유일정적상관관계.
