安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
23期
11543-11544,11567
,共3页
练云%梁慧珍%余永亮%王树峰%杨红旗
練雲%樑慧珍%餘永亮%王樹峰%楊紅旂
련운%량혜진%여영량%왕수봉%양홍기
大豆%大豆异黄酮%异黄酮合酶
大豆%大豆異黃酮%異黃酮閤酶
대두%대두이황동%이황동합매
大豆异黄酮是一类具有重要保健功能的酚类次级代谢物,是大豆品质的重要指标之一.在植物代谢过程中,大豆异黄酮的表达丰度具有组织和环境因子特异性,在植物生态防御、根瘤形成、人类健康方面具有重要作用.因此,提高大豆中的异黄酮含量对大豆品质改良有重要意义.该研究就大豆异黄酮生物合成途径研究进展做一综述.
大豆異黃酮是一類具有重要保健功能的酚類次級代謝物,是大豆品質的重要指標之一.在植物代謝過程中,大豆異黃酮的錶達豐度具有組織和環境因子特異性,在植物生態防禦、根瘤形成、人類健康方麵具有重要作用.因此,提高大豆中的異黃酮含量對大豆品質改良有重要意義.該研究就大豆異黃酮生物閤成途徑研究進展做一綜述.
대두이황동시일류구유중요보건공능적분류차급대사물,시대두품질적중요지표지일.재식물대사과정중,대두이황동적표체봉도구유조직화배경인자특이성,재식물생태방어、근류형성、인류건강방면구유중요작용.인차,제고대두중적이황동함량대대두품질개량유중요의의.해연구취대두이황동생물합성도경연구진전주일종술.
