农业环境与发展
農業環境與髮展
농업배경여발전
AGRO-ENVIRONMENT AND DEVELOPMENT
2004年
2期
34-36
,共3页
郑小林%唐纯良%许瑞明%崔廷爱
鄭小林%唐純良%許瑞明%崔廷愛
정소림%당순량%허서명%최정애
蔬菜%重金属%质量评价
蔬菜%重金屬%質量評價
소채%중금속%질량평개
用原子吸收光谱法测定湛江市郊区北门村、鸭曹村和沙墩村3个种植区蔬菜的镉(Cd)、铅(Pb)、镍(Ni)、铜(Cu)、锌(Zn)等重金属元素的含量,参照国家食品卫生标准和蔬菜质量分级标准评价蔬菜的重金属污染程度.结果表明,北门村的辣椒Pb含量为国家卫生标准允许量的1.4倍,北门村的辣椒和沙墩村的丝瓜Zn含量分别为国家卫生标准允许量的2.9和2.2倍,2种蔬菜的综合污染指数分别为2.16和1.52,污染程度分别为中度污染和轻度污染.其他蔬菜的综合污染指数均低于0.7,污染程度均为安全,污染水平均为清洁.
用原子吸收光譜法測定湛江市郊區北門村、鴨曹村和沙墩村3箇種植區蔬菜的鎘(Cd)、鉛(Pb)、鎳(Ni)、銅(Cu)、鋅(Zn)等重金屬元素的含量,參照國傢食品衛生標準和蔬菜質量分級標準評價蔬菜的重金屬汙染程度.結果錶明,北門村的辣椒Pb含量為國傢衛生標準允許量的1.4倍,北門村的辣椒和沙墩村的絲瓜Zn含量分彆為國傢衛生標準允許量的2.9和2.2倍,2種蔬菜的綜閤汙染指數分彆為2.16和1.52,汙染程度分彆為中度汙染和輕度汙染.其他蔬菜的綜閤汙染指數均低于0.7,汙染程度均為安全,汙染水平均為清潔.
용원자흡수광보법측정담강시교구북문촌、압조촌화사돈촌3개충식구소채적력(Cd)、연(Pb)、얼(Ni)、동(Cu)、자(Zn)등중금속원소적함량,삼조국가식품위생표준화소채질량분급표준평개소채적중금속오염정도.결과표명,북문촌적랄초Pb함량위국가위생표준윤허량적1.4배,북문촌적랄초화사돈촌적사과Zn함량분별위국가위생표준윤허량적2.9화2.2배,2충소채적종합오염지수분별위2.16화1.52,오염정도분별위중도오염화경도오염.기타소채적종합오염지수균저우0.7,오염정도균위안전,오염수평균위청길.
