CAJ | 학술논문

为了研究自制的香菇酸乳对小白鼠免疫功能的影响,作者采用小白鼠的体重增长率、脏器指数、血清抗菌活性、溶血素含量、溶菌酶活性和巨噬细胞吞噬功能等检测方法,比较了自制的香菇酸乳与普通酸乳和生理盐水对小白鼠免疫功能的影响.结果表明,与生理盐水相比,香菇酸乳和普通酸乳能显著地提高小白鼠的体重增长率、脏器指数和血清抗菌活性,而两种酸乳之间差异不显著(香菇酸乳比普通酸乳更能显著地提高胸腺指数除外);香菇酸乳显著地提高小白鼠血清的溶血素和巨噬细胞的吞噬能力,但是普通酸乳和生理盐水不具有该功效;香菇酸乳和普通酸乳与生理盐水相比较均能显著地提高小白鼠血清溶菌酶活性,且香菇酸乳比普通酸乳提高溶菌酶活性的作用更显著.
위료연구자제적향고산유대소백서면역공능적영향,작자채용소백서적체중증장솔、장기지수、혈청항균활성、용혈소함량、용균매활성화거서세포탄서공능등검측방법,비교료자제적향고산유여보통산유화생리염수대소백서면역공능적영향.결과표명,여생리염수상비,향고산유화보통산유능현저지제고소백서적체중증장솔、장기지수화혈청항균활성,이량충산유지간차이불현저(향고산유비보통산유경능현저지제고흉선지수제외);향고산유현저지제고소백서혈청적용혈소화거서세포적탄서능력,단시보통산유화생리염수불구유해공효;향고산유화보통산유여생리염수상비교균능현저지제고소백서혈청용균매활성,차향고산유비보통산유제고용균매활성적작용경현저.