CAJ | 학술논문

“饮酒与健康”是一个古老的话题。就对健康的影响而言，酒是一把“双刃剑”，即过量饮酒有害健康，而适量饮酒有益于健康。近10多年来，适量饮酒对健康的好处引起了许多学者的极大兴趣。许多流行病学和实验研究已证实，适量饮酒，尤其是红葡萄酒，可明显降低心血管疾病的危险性，抑制某些肿瘤的生长，以及减少阿尔海默化病和痴呆的危险性，等等。作者着重介绍适当饮酒有益于健康的最新研究成果及其机理，旨在指导人们科学饮酒，提高健康水准。
“음주여건강”시일개고로적화제。취대건강적영향이언，주시일파“쌍인검”，즉과량음주유해건강，이괄량음주유익우건강。근10다년래，괄량음주대건강적호처인기료허다학자적겁대흥취。허다류행병학화실험연구이증실，괄량음주，우기시홍포도주，가명현강저심혈관질병적위험성，억제모사종류적생장，이급감소아이해묵화병화치태적위험성，등등。작자착중개소괄당음주유익우건강적최신연구성과급기궤리，지재지도인문과학음주，제고건강수준。