四川环境
四川環境
사천배경
2005年
6期
10-13
,共4页
潘美英%赵红卫%黄瑾%顾小舟
潘美英%趙紅衛%黃瑾%顧小舟
반미영%조홍위%황근%고소주
枳实废渣%产纤维素酶菌株%固态发酵%产酶条件
枳實廢渣%產纖維素酶菌株%固態髮酵%產酶條件
지실폐사%산섬유소매균주%고태발효%산매조건
以枳实废渣为碳源,对产纤维素酶G2菌进行固体发酵,通过测定FPA、CMC、C1酶活的大小,对其产酶条件进行优化研究.结果表明产酶最适条件为:枳实在发酵前需进行酸处理;氮源为硫酸铵;含水率为70%;初始pH为5～6;发酵周期为6天.在以上最适条件下,G2菌酶活力为FPA:31.8 IU/ml,CMC:11.86 IU/ml,C1:15.79 IU/ml.
以枳實廢渣為碳源,對產纖維素酶G2菌進行固體髮酵,通過測定FPA、CMC、C1酶活的大小,對其產酶條件進行優化研究.結果錶明產酶最適條件為:枳實在髮酵前需進行痠處理;氮源為硫痠銨;含水率為70%;初始pH為5～6;髮酵週期為6天.在以上最適條件下,G2菌酶活力為FPA:31.8 IU/ml,CMC:11.86 IU/ml,C1:15.79 IU/ml.
이지실폐사위탄원,대산섬유소매G2균진행고체발효,통과측정FPA、CMC、C1매활적대소,대기산매조건진행우화연구.결과표명산매최괄조건위:지실재발효전수진행산처리;담원위류산안;함수솔위70%;초시pH위5～6;발효주기위6천.재이상최괄조건하,G2균매활력위FPA:31.8 IU/ml,CMC:11.86 IU/ml,C1:15.79 IU/ml.
