CAJ | 학술논문

随着围民经济的发展和城市化进程的加速.中国近几年油料和食用植物油进口呈快速增长趋势,食用植物油进El依存度达到60%,国内粮油安全受到威胁.分析得知,近10a,国内大豆、花生、油菜籽和棉籽的产量增加并不明显,4种油料年均产量为5000万t,即便全部压榨为食用油,也不能满足国内植物油的需求.2000-2009年,中国油料种植面积在1150万-1600万hm2之间波动,总体呈递减趋势,依靠扩大传统油料种植面积提高食用油自给率的空间十分有限.1990-2009年,中国食用植物油产量和人均植物油消费增加了近3倍,但与发达国家相比仍有差距;2006年美围和欧盟人均食用植物油相当于2009年中国人均食用植物油的1.80倍和1.95倍.国内城镇居民人均年消费植物油量比同时期农村居民人均消费量高.中国植物油价格的年平均增长率为6.04%,低于中国GDP(8%)的增长率.我国食用植物油产业主要以油籽进口为主,植物油次之,中国油料和食用植物油进口仍将持续增长,对外依存度将越来越高,特别是转基因大豆油的进口将会对国内食用植物油安全带来巨大挑战.
수착위민경제적발전화성시화진정적가속.중국근궤년유료화식용식물유진구정쾌속증장추세,식용식물유진El의존도체도60%,국내량유안전수도위협.분석득지,근10a,국내대두、화생、유채자화면자적산량증가병불명현,4충유료년균산량위5000만t,즉편전부압자위식용유,야불능만족국내식물유적수구.2000-2009년,중국유료충식면적재1150만-1600만hm2지간파동,총체정체감추세,의고확대전통유료충식면적제고식용유자급솔적공간십분유한.1990-2009년,중국식용식물유산량화인균식물유소비증가료근3배,단여발체국가상비잉유차거;2006년미위화구맹인균식용식물유상당우2009년중국인균식용식물유적1.80배화1.95배.국내성진거민인균년소비식물유량비동시기농촌거민인균소비량고.중국식물유개격적년평균증장솔위6.04%,저우중국GDP(8%)적증장솔.아국식용식물유산업주요이유자진구위주,식물유차지,중국유료화식용식물유진구잉장지속증장,대외의존도장월래월고,특별시전기인대두유적진구장회대국내식용식물유안전대래거대도전.