东北农业大学学报
東北農業大學學報
동북농업대학학보
JOURNAL OF NORTHEAST AGRICULTURAL UNIVERSITY
2011年
6期
62-65
,共4页
华金玲%庞训胜%王立克
華金玲%龐訓勝%王立剋
화금령%방훈성%왕립극
水稻秸%绿汁发酵液%青贮品质
水稻秸%綠汁髮酵液%青貯品質
수도갈%록즙발효액%청저품질
利用绿汁发酵液作为青贮添加剂研究其对水稻秸青贮品质的影响。结果表明，绿汁发酵液(PFJ)或其发酵液稀释再发酵后的绿汁发酵液(dPFJ)处理组的青贮稻秸中的pH和氨态氮水平明显低于其他处理组(P＜0.05)，乳酸含量显著高于其他处理组(P＜0.05)。由此可见，PFJ和dPFJ能够明显地改善水稻秸青贮品质。
利用綠汁髮酵液作為青貯添加劑研究其對水稻秸青貯品質的影響。結果錶明，綠汁髮酵液(PFJ)或其髮酵液稀釋再髮酵後的綠汁髮酵液(dPFJ)處理組的青貯稻秸中的pH和氨態氮水平明顯低于其他處理組(P＜0.05)，乳痠含量顯著高于其他處理組(P＜0.05)。由此可見，PFJ和dPFJ能夠明顯地改善水稻秸青貯品質。
이용록즙발효액작위청저첨가제연구기대수도갈청저품질적영향。결과표명，록즙발효액(PFJ)혹기발효액희석재발효후적록즙발효액(dPFJ)처리조적청저도갈중적pH화안태담수평명현저우기타처리조(P＜0.05)，유산함량현저고우기타처리조(P＜0.05)。유차가견，PFJ화dPFJ능구명현지개선수도갈청저품질。
