农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2011年
8期
142-146
,共5页
王雄%吴继宗%果旗%江帆%雷丰华
王雄%吳繼宗%果旂%江帆%雷豐華
왕웅%오계종%과기%강범%뢰봉화
γ辐照%真菌毒素降解%农产品
γ輻照%真菌毒素降解%農產品
γ복조%진균독소강해%농산품
介绍了农产品中真菌毒素的危害性,综述了γ辐照对农产品中真菌毒素降解的研究进展.
介紹瞭農產品中真菌毒素的危害性,綜述瞭γ輻照對農產品中真菌毒素降解的研究進展.
개소료농산품중진균독소적위해성,종술료γ복조대농산품중진균독소강해적연구진전.
