CAJ | 학술논문

[目的]利用超声波萃取-离子选择电极法对贵州省部分地区茶叶中氟含量进行测定.[方法]采用超声波萃取-氟离子选择电极法,对贵州省部分地区6种茶叶的全叶、粉末及浸出物中氟含量进行测定,研究不同浸泡次数、浸泡温度、浸泡时间对其中3种茶叶氟浸出率的影响.[结果]贵州省不同地区所选茶叶样品中的氟含量为46.24～121.77 mg/kg,未超过我国农业行业标准；浸出物中氟含量随超声时间的增加而上升,且在超声30 min时浸出率最大；茶叶的粒度大小对氟离子的提取没有显著的影响；随着浸泡次数的增加,茶水中的氟浓度依次降低；茶叶中氟的浸出率随着浸泡温度和浸泡时间的增加而升高.[结论]应尽量避免大量饮用含氟量高的茶叶,并避免长时间的冲泡以防止茶叶中的氟过度溶出.
[목적]이용초성파췌취-리자선택전겁법대귀주성부분지구다협중불함량진행측정.[방법]채용초성파췌취-불리자선택전겁법,대귀주성부분지구6충다협적전협、분말급침출물중불함량진행측정,연구불동침포차수、침포온도、침포시간대기중3충다협불침출솔적영향.[결과]귀주성불동지구소선다협양품중적불함량위46.24～121.77 mg/kg,미초과아국농업행업표준；침출물중불함량수초성시간적증가이상승,차재초성30 min시침출솔최대；다협적립도대소대불리자적제취몰유현저적영향；수착침포차수적증가,다수중적불농도의차강저；다협중불적침출솔수착침포온도화침포시간적증가이승고.[결론]응진량피면대량음용함불량고적다협,병피면장시간적충포이방지다협중적불과도용출.