动物医学进展
動物醫學進展
동물의학진전
PROGRESS IN VETERINARY MEDICINE
2002年
4期
50-52
,共3页
β-兴奋剂%沙丁胺醇%检测技术
β-興奮劑%沙丁胺醇%檢測技術
β-흥강제%사정알순%검측기술
在畜禽生产中滥用β-兴奋剂将对人体健康造成极大的损害,国内外对肉食品中β-兴奋剂残留的检测分析都非常重视.本文对β-兴奋剂沙丁胺醇的各种检测方法的原理进行了较为详细的阐述,综述了其在肉食品沙丁胺醇残留检测中的应用及国内外研究状况.免疫标记技术以其快速、灵敏、简便,仪器分析技术以其准确可靠的特性分别被广泛应用于沙丁胺醇的抽查和确证工作.展望未来,在各种检测技术中,以酶联免疫吸附分析方法为基础的ELISA检测试剂盒和免疫胶体金试纸条的应用前景将最为广阔.
在畜禽生產中濫用β-興奮劑將對人體健康造成極大的損害,國內外對肉食品中β-興奮劑殘留的檢測分析都非常重視.本文對β-興奮劑沙丁胺醇的各種檢測方法的原理進行瞭較為詳細的闡述,綜述瞭其在肉食品沙丁胺醇殘留檢測中的應用及國內外研究狀況.免疫標記技術以其快速、靈敏、簡便,儀器分析技術以其準確可靠的特性分彆被廣汎應用于沙丁胺醇的抽查和確證工作.展望未來,在各種檢測技術中,以酶聯免疫吸附分析方法為基礎的ELISA檢測試劑盒和免疫膠體金試紙條的應用前景將最為廣闊.
재축금생산중람용β-흥강제장대인체건강조성겁대적손해,국내외대육식품중β-흥강제잔류적검측분석도비상중시.본문대β-흥강제사정알순적각충검측방법적원리진행료교위상세적천술,종술료기재육식품사정알순잔류검측중적응용급국내외연구상황.면역표기기술이기쾌속、령민、간편,의기분석기술이기준학가고적특성분별피엄범응용우사정알순적추사화학증공작.전망미래,재각충검측기술중,이매련면역흡부분석방법위기출적ELISA검측시제합화면역효체금시지조적응용전경장최위엄활.
