北京工商大学学报（自然科学版）
北京工商大學學報（自然科學版）
북경공상대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF BEIJING TECHNOLOGY AND BUSINESS UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE EDITION）
2011年
3期
13-15
,共3页
马洪亮%吴奇林%李锐%莫东升
馬洪亮%吳奇林%李銳%莫東升
마홍량%오기림%리예%막동승
薄荷脑%薄荷甘油醚%凉味剂
薄荷腦%薄荷甘油醚%涼味劑
박하뇌%박하감유미%량미제
以薄荷脑为起始原料,先与环氧氯丙烷在无水三氯化铝催化作用下,反应制得1-氯-3-薄荷氧基-2-丙醇,然后经酯化、水解反应获得凉味剂薄荷甘油醚.三步反应总得率为71.3%,产品经色质分析证明其结构与薄荷甘油醚相符.该合成方法原料价廉易得、反应得率高、适合工业化生产.
以薄荷腦為起始原料,先與環氧氯丙烷在無水三氯化鋁催化作用下,反應製得1-氯-3-薄荷氧基-2-丙醇,然後經酯化、水解反應穫得涼味劑薄荷甘油醚.三步反應總得率為71.3%,產品經色質分析證明其結構與薄荷甘油醚相符.該閤成方法原料價廉易得、反應得率高、適閤工業化生產.
이박하뇌위기시원료,선여배양록병완재무수삼록화려최화작용하,반응제득1-록-3-박하양기-2-병순,연후경지화、수해반응획득량미제박하감유미.삼보반응총득솔위71.3%,산품경색질분석증명기결구여박하감유미상부.해합성방법원료개렴역득、반응득솔고、괄합공업화생산.
