酿酒
釀酒
양주
LIQUOR MAKING
2007年
3期
86-87
,共2页
黄酒%茶菊%研制
黃酒%茶菊%研製
황주%다국%연제
近年来,低度营养黄酒产品已成为目前市场销售的一个重要品种,以优质黄酒为酒基,通过原酒稀释工艺,有效提取茶叶、蜂蜜、菊花等当中的有效成分,揉合勾兑成为一种风味新颖、口感清爽,适合现代市场销售的黄酒新品种.
近年來,低度營養黃酒產品已成為目前市場銷售的一箇重要品種,以優質黃酒為酒基,通過原酒稀釋工藝,有效提取茶葉、蜂蜜、菊花等噹中的有效成分,揉閤勾兌成為一種風味新穎、口感清爽,適閤現代市場銷售的黃酒新品種.
근년래,저도영양황주산품이성위목전시장소수적일개중요품충,이우질황주위주기,통과원주희석공예,유효제취다협、봉밀、국화등당중적유효성분,유합구태성위일충풍미신영、구감청상,괄합현대시장소수적황주신품충.