食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2009年
2期
1-3
,共3页
聚丙烯酰胺%聚乙烯醇%卡拉胶%固定化细胞%产氨短杆菌%辅酶A
聚丙烯酰胺%聚乙烯醇%卡拉膠%固定化細胞%產氨短桿菌%輔酶A
취병희선알%취을희순%잡랍효%고정화세포%산안단간균%보매A
目的 用不同载体制备固定化产氨短杆菌细胞合成辅酶A.方法 分别使用聚丙烯酰胺、聚乙烯醇和卡拉胶为载体包埋产氨短杆菌细胞.比较不同载体制备的凝胶性能、固定化细胞合成辅酶A能力、合成稳定性以及不同表面活性剂对辅酶A合成的影响.结果 聚丙烯酰胺制备的凝胶性能良好,但合成辅酶A的能力低;聚乙烯醇制备的凝胶漏菌率较高,卡拉胶制备凝胶的操作温度较高,但两者制备的固定化细胞均有较强的辅酶A合成能力和较高的稳定性.结论 聚乙烯醇和卡拉胶是制备产氨短杆菌固定化细胞的良好载体,固定化细胞合成辅酶A的研究具有良好的应用前景.
目的 用不同載體製備固定化產氨短桿菌細胞閤成輔酶A.方法 分彆使用聚丙烯酰胺、聚乙烯醇和卡拉膠為載體包埋產氨短桿菌細胞.比較不同載體製備的凝膠性能、固定化細胞閤成輔酶A能力、閤成穩定性以及不同錶麵活性劑對輔酶A閤成的影響.結果 聚丙烯酰胺製備的凝膠性能良好,但閤成輔酶A的能力低;聚乙烯醇製備的凝膠漏菌率較高,卡拉膠製備凝膠的操作溫度較高,但兩者製備的固定化細胞均有較彊的輔酶A閤成能力和較高的穩定性.結論 聚乙烯醇和卡拉膠是製備產氨短桿菌固定化細胞的良好載體,固定化細胞閤成輔酶A的研究具有良好的應用前景.
목적 용불동재체제비고정화산안단간균세포합성보매A.방법 분별사용취병희선알、취을희순화잡랍효위재체포매산안단간균세포.비교불동재체제비적응효성능、고정화세포합성보매A능력、합성은정성이급불동표면활성제대보매A합성적영향.결과 취병희선알제비적응효성능량호,단합성보매A적능력저;취을희순제비적응효루균솔교고,잡랍효제비응효적조작온도교고,단량자제비적고정화세포균유교강적보매A합성능력화교고적은정성.결론 취을희순화잡랍효시제비산안단간균고정화세포적량호재체,고정화세포합성보매A적연구구유량호적응용전경.
