CAJ | 학술논문

从羊肚菌发酵液中提取多糖并分析其基本生化特征,研究羊肚茼胞外多糖对小鼠免疫功能的影响.结果表明,羊肚菌多糖为蛋白多糖,其总糖含量为85.3%、蛋白含量为8.5%、酸性多糖含量为25%.该多糖可促进小鼠胸腺指数和脾指数提升,增加血清溶菌酶含量,提高巨噬细胞吞噬能力,并能在体外促进T淋巴细胞增殖及巨噬细胞NO量增加,作为一种蛋白多糖,羊肚菌多糖可以显著增强小鼠的非特异性免疫及细胞免疫.
종양두균발효액중제취다당병분석기기본생화특정,연구양두동포외다당대소서면역공능적영향.결과표명,양두균다당위단백다당,기총당함량위85.3%、단백함량위8.5%、산성다당함량위25%.해다당가촉진소서흉선지수화비지수제승,증가혈청용균매함량,제고거서세포탄서능력,병능재체외촉진T림파세포증식급거서세포NO량증가,작위일충단백다당,양두균다당가이현저증강소서적비특이성면역급세포면역.