饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2006年
3期
44-45
,共2页
细菌素%微生物%乳酸菌%作用机制
細菌素%微生物%乳痠菌%作用機製
세균소%미생물%유산균%작용궤제
细菌素近年来以其无毒、无害、安全有效、易分解、无残留等特点,成为人们关注的焦点.文章简要介绍了细菌素的定义、分类及作用机制,鉴于细菌素近年来在食品行业的广泛应用,着重阐述了其在动物生产中的应用,并对其研究前景做了概括说明.
細菌素近年來以其無毒、無害、安全有效、易分解、無殘留等特點,成為人們關註的焦點.文章簡要介紹瞭細菌素的定義、分類及作用機製,鑒于細菌素近年來在食品行業的廣汎應用,著重闡述瞭其在動物生產中的應用,併對其研究前景做瞭概括說明.
세균소근년래이기무독、무해、안전유효、역분해、무잔류등특점,성위인문관주적초점.문장간요개소료세균소적정의、분류급작용궤제,감우세균소근년래재식품행업적엄범응용,착중천술료기재동물생산중적응용,병대기연구전경주료개괄설명.