广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2006年
12期
77-81
,共5页
周萌%曹俊明%梁海鸥%吴建开%蓝汉冰%赵红霞%马利
週萌%曹俊明%樑海鷗%吳建開%藍漢冰%趙紅霞%馬利
주맹%조준명%량해구%오건개%람한빙%조홍하%마리
军曹鱼%n-3/n-6脂肪酸比值%生长%脂肪酸组成
軍曹魚%n-3/n-6脂肪痠比值%生長%脂肪痠組成
군조어%n-3/n-6지방산비치%생장%지방산조성
以精制鲽鱼油和豆油分别作为n-3及n-6系列脂肪酸源,配制5种不同n-3/n-6脂肪酸比值的饲料,进行连续8周饲喂军曹鱼幼鱼试验.结果表明,当饲料中的n-3/n-6脂肪酸比值为2.57时,军曹鱼的增重率和饲料效率最高;饲料中不同n-3/n-6脂肪酸比值对军曹鱼血清5项生理指标的影响不显著,但随着n-3/n-6脂肪酸比值的降低,血清中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶、胆固醇含量表现出下降趋势;饲料中n-3、n-6多不饱和脂肪酸含量,与军曹鱼肌肉和肝脏的n-3、n-6多不饱和脂肪酸含量呈正相关.统计分析表明,军曹鱼饲料中适宜的n-3、n-6脂肪酸比例为2.98∶1.
以精製鰈魚油和豆油分彆作為n-3及n-6繫列脂肪痠源,配製5種不同n-3/n-6脂肪痠比值的飼料,進行連續8週飼餵軍曹魚幼魚試驗.結果錶明,噹飼料中的n-3/n-6脂肪痠比值為2.57時,軍曹魚的增重率和飼料效率最高;飼料中不同n-3/n-6脂肪痠比值對軍曹魚血清5項生理指標的影響不顯著,但隨著n-3/n-6脂肪痠比值的降低,血清中的穀丙轉氨酶、穀草轉氨酶、膽固醇含量錶現齣下降趨勢;飼料中n-3、n-6多不飽和脂肪痠含量,與軍曹魚肌肉和肝髒的n-3、n-6多不飽和脂肪痠含量呈正相關.統計分析錶明,軍曹魚飼料中適宜的n-3、n-6脂肪痠比例為2.98∶1.
이정제접어유화두유분별작위n-3급n-6계렬지방산원,배제5충불동n-3/n-6지방산비치적사료,진행련속8주사위군조어유어시험.결과표명,당사료중적n-3/n-6지방산비치위2.57시,군조어적증중솔화사료효솔최고;사료중불동n-3/n-6지방산비치대군조어혈청5항생리지표적영향불현저,단수착n-3/n-6지방산비치적강저,혈청중적곡병전안매、곡초전안매、담고순함량표현출하강추세;사료중n-3、n-6다불포화지방산함량,여군조어기육화간장적n-3、n-6다불포화지방산함량정정상관.통계분석표명,군조어사료중괄의적n-3、n-6지방산비례위2.98∶1.
