中国生态农业学报
中國生態農業學報
중국생태농업학보
CHINESE JOURNAL OF ECO-AGRICULTURE
2012年
8期
996-1002
,共7页
丁玉川%焦晓燕%聂督%李丽君%黄明镜
丁玉川%焦曉燕%聶督%李麗君%黃明鏡
정옥천%초효연%섭독%리려군%황명경
氮形态%镁肥%甘蓝%产量和质量%硝酸盐含量%养分吸收
氮形態%鎂肥%甘藍%產量和質量%硝痠鹽含量%養分吸收
담형태%미비%감람%산량화질량%초산염함량%양분흡수
采用田间试验和室内分析相结合的方法,研究不同氮源与镁配施对甘蓝(Brassica oleracea L.)产量、品质和养分吸收的影响.试验在等氮条件下设4个氮源,分别为不施氮肥、100％铵态氮、50％铵态氮+50％硝态氮、100％硝态氮；设4个硫酸镁施用量,分别为0、75 kg·hm-2、150 kg·hm-2、300 kg·hm-2.结果表明,100％硝态氮与中量(150 kg·hm-2)镁配施处理的甘蓝产量比不施肥处理、100％铵态氮与中量镁配施处理和50％铵态氮+50％硝态氮与中量镁配施处理分别增产56.9％、14.7％和5.2％.施用100％硝态氮处理的甘蓝产量略高于50％硝态氮+50％铵态氮处理,比施用100％铵态氮处理和不施肥处理分别增产13.0％和44.2％.施用低量(75kg·hm-2)镁肥的甘蓝产量比不施镁肥增产9.3％,而增加镁肥用量对甘蓝产量没有显著影响.施用100％硝态氮、50％铵态氮+50％硝态氮和100％铵态氮处理的甘蓝硝酸盐含量比不施氮肥处理分别增加84.4％、63.4％和6.9％.100％硝态氮与高量(300 kg·hm-2)镁肥配合施用的甘蓝硝酸盐含量比不施肥处理、100％铵态氮与高量镁肥配施处理和50％铵态氮+50％硝态氮与高镁肥配施处理分别增加101.4％、82.3％和14.1％.施用高量镁肥处理甘蓝硝酸盐含量比不施肥处理增加11.2％.随着硝态氮比例增加,甘蓝维生素C、还原糖、总氨基酸含量相应增加,镁肥施用量对甘蓝维生素C、还原糖、总氨基酸含量影响明显.随着硝态氮比例增加,甘蓝对磷、钾和钙吸收量显著增加；随着镁施用量增加,磷、钾和镁吸收量相应增加.不同氮源与镁肥相互作用对甘蓝维生素C含量,氮、磷、钾、钙和镁养分吸收均有明显的影响.本研究表明,50％硝态氮和50％铵态氮混合与适量镁肥配合施用,既能增加甘蓝产量,提高维生素C、还原糖和总氨基酸含量,又能减少硝酸盐含量,提高甘蓝品质.
採用田間試驗和室內分析相結閤的方法,研究不同氮源與鎂配施對甘藍(Brassica oleracea L.)產量、品質和養分吸收的影響.試驗在等氮條件下設4箇氮源,分彆為不施氮肥、100％銨態氮、50％銨態氮+50％硝態氮、100％硝態氮；設4箇硫痠鎂施用量,分彆為0、75 kg·hm-2、150 kg·hm-2、300 kg·hm-2.結果錶明,100％硝態氮與中量(150 kg·hm-2)鎂配施處理的甘藍產量比不施肥處理、100％銨態氮與中量鎂配施處理和50％銨態氮+50％硝態氮與中量鎂配施處理分彆增產56.9％、14.7％和5.2％.施用100％硝態氮處理的甘藍產量略高于50％硝態氮+50％銨態氮處理,比施用100％銨態氮處理和不施肥處理分彆增產13.0％和44.2％.施用低量(75kg·hm-2)鎂肥的甘藍產量比不施鎂肥增產9.3％,而增加鎂肥用量對甘藍產量沒有顯著影響.施用100％硝態氮、50％銨態氮+50％硝態氮和100％銨態氮處理的甘藍硝痠鹽含量比不施氮肥處理分彆增加84.4％、63.4％和6.9％.100％硝態氮與高量(300 kg·hm-2)鎂肥配閤施用的甘藍硝痠鹽含量比不施肥處理、100％銨態氮與高量鎂肥配施處理和50％銨態氮+50％硝態氮與高鎂肥配施處理分彆增加101.4％、82.3％和14.1％.施用高量鎂肥處理甘藍硝痠鹽含量比不施肥處理增加11.2％.隨著硝態氮比例增加,甘藍維生素C、還原糖、總氨基痠含量相應增加,鎂肥施用量對甘藍維生素C、還原糖、總氨基痠含量影響明顯.隨著硝態氮比例增加,甘藍對燐、鉀和鈣吸收量顯著增加；隨著鎂施用量增加,燐、鉀和鎂吸收量相應增加.不同氮源與鎂肥相互作用對甘藍維生素C含量,氮、燐、鉀、鈣和鎂養分吸收均有明顯的影響.本研究錶明,50％硝態氮和50％銨態氮混閤與適量鎂肥配閤施用,既能增加甘藍產量,提高維生素C、還原糖和總氨基痠含量,又能減少硝痠鹽含量,提高甘藍品質.
채용전간시험화실내분석상결합적방법,연구불동담원여미배시대감람(Brassica oleracea L.)산량、품질화양분흡수적영향.시험재등담조건하설4개담원,분별위불시담비、100％안태담、50％안태담+50％초태담、100％초태담；설4개류산미시용량,분별위0、75 kg·hm-2、150 kg·hm-2、300 kg·hm-2.결과표명,100％초태담여중량(150 kg·hm-2)미배시처리적감람산량비불시비처리、100％안태담여중량미배시처리화50％안태담+50％초태담여중량미배시처리분별증산56.9％、14.7％화5.2％.시용100％초태담처리적감람산량략고우50％초태담+50％안태담처리,비시용100％안태담처리화불시비처리분별증산13.0％화44.2％.시용저량(75kg·hm-2)미비적감람산량비불시미비증산9.3％,이증가미비용량대감람산량몰유현저영향.시용100％초태담、50％안태담+50％초태담화100％안태담처리적감람초산염함량비불시담비처리분별증가84.4％、63.4％화6.9％.100％초태담여고량(300 kg·hm-2)미비배합시용적감람초산염함량비불시비처리、100％안태담여고량미비배시처리화50％안태담+50％초태담여고미비배시처리분별증가101.4％、82.3％화14.1％.시용고량미비처리감람초산염함량비불시비처리증가11.2％.수착초태담비례증가,감람유생소C、환원당、총안기산함량상응증가,미비시용량대감람유생소C、환원당、총안기산함량영향명현.수착초태담비례증가,감람대린、갑화개흡수량현저증가；수착미시용량증가,린、갑화미흡수량상응증가.불동담원여미비상호작용대감람유생소C함량,담、린、갑、개화미양분흡수균유명현적영향.본연구표명,50％초태담화50％안태담혼합여괄량미비배합시용,기능증가감람산량,제고유생소C、환원당화총안기산함량,우능감소초산염함량,제고감람품질.
