教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2012年
2期
126-127
,共2页
刘俊梅%李琢伟%刘学军
劉俊梅%李琢偉%劉學軍
류준매%리탁위%류학군
食品添加剂%自主创新实验%教学改革
食品添加劑%自主創新實驗%教學改革
식품첨가제%자주창신실험%교학개혁
本文对食品添加剂实验教学改革进行了探索和实践。自主创新实验教学方法，调整实验内容，增加综合性、设计性实验项目，改革实验考核方式，培养学生的科学研究与创新能力。进一步提高了学生的自我学习、实践能力，取得了良好的教学效果。
本文對食品添加劑實驗教學改革進行瞭探索和實踐。自主創新實驗教學方法，調整實驗內容，增加綜閤性、設計性實驗項目，改革實驗攷覈方式，培養學生的科學研究與創新能力。進一步提高瞭學生的自我學習、實踐能力，取得瞭良好的教學效果。
본문대식품첨가제실험교학개혁진행료탐색화실천。자주창신실험교학방법，조정실험내용，증가종합성、설계성실험항목，개혁실험고핵방식，배양학생적과학연구여창신능력。진일보제고료학생적자아학습、실천능력，취득료량호적교학효과。
