南宁职业技术学院学报
南寧職業技術學院學報
남저직업기술학원학보
JOURNAL OF NANNING POLYTECHNIC
2012年
1期
59-61
,共3页
酒店管理专业%职业思想%培养方式%“酒店人”%矫正
酒店管理專業%職業思想%培養方式%“酒店人”%矯正
주점관리전업%직업사상%배양방식%“주점인”%교정
hotel management programs%professional thinking%cultivation mode%hotelier%rectification
正确的职业意识、职业态度、职业道德在酒店服务业的人才素质要求中是不可或缺的,但当前高职院校酒店管理专业学生的职业思想现状不容乐观。高职院校教师需要探究社会状况和学生特点,采用更有科学性、实效性的教学方式方法,培养酒店管理专业学生的职业思想,矫正其认知误区,造就合格的"酒店人"。
正確的職業意識、職業態度、職業道德在酒店服務業的人纔素質要求中是不可或缺的,但噹前高職院校酒店管理專業學生的職業思想現狀不容樂觀。高職院校教師需要探究社會狀況和學生特點,採用更有科學性、實效性的教學方式方法,培養酒店管理專業學生的職業思想,矯正其認知誤區,造就閤格的"酒店人"。
정학적직업의식、직업태도、직업도덕재주점복무업적인재소질요구중시불가혹결적,단당전고직원교주점관리전업학생적직업사상현상불용악관。고직원교교사수요탐구사회상황화학생특점,채용경유과학성、실효성적교학방식방법,배양주점관리전업학생적직업사상,교정기인지오구,조취합격적"주점인"。
The construction of the career thinking is a necessity for the modern high-quality talents.Professional consciousness,professional attitude and professional ethics are indispensable quality required for the talents in hotel service industry.Teachers in vocational colleges are expected to probe into the present social status and student characteristics,and adopt scientific and effective teaching approaches to cultivate professional thinking of students majoring in hotel management and rectify their cognitive errors so as to develop them into prospective qualified hoteliers.