肉类研究
肉類研究
육류연구
MEAT RESEARCH
2011年
3期
12-14
,共3页
吕建霞%孙军%刘永强%张靖%于金玲
呂建霞%孫軍%劉永彊%張靖%于金玲
려건하%손군%류영강%장정%우금령
凝胶渗透色谱%甲氧滴滴涕%气相色谱-质谱联用%肉品
凝膠滲透色譜%甲氧滴滴涕%氣相色譜-質譜聯用%肉品
응효삼투색보%갑양적적체%기상색보-질보련용%육품
建立肉品中甲氧滴滴涕残留的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法.采用均质提取方法提取样品中的甲氧滴滴涕,经凝胶渗透色谱净化,浓缩定容后用GC-MS检测分析,外标法定量.样品添加水平为0.005、0.01、0.02mg/kg时,甲氧滴滴涕的回收率在82.8%～103.2%之间,方法检测限为0.001 mg/kg.本方法操作简便、准确、灵敏度高,净化效果好,满足残留分析要求.
建立肉品中甲氧滴滴涕殘留的氣相色譜-質譜(GC-MS)分析方法.採用均質提取方法提取樣品中的甲氧滴滴涕,經凝膠滲透色譜淨化,濃縮定容後用GC-MS檢測分析,外標法定量.樣品添加水平為0.005、0.01、0.02mg/kg時,甲氧滴滴涕的迴收率在82.8%～103.2%之間,方法檢測限為0.001 mg/kg.本方法操作簡便、準確、靈敏度高,淨化效果好,滿足殘留分析要求.
건립육품중갑양적적체잔류적기상색보-질보(GC-MS)분석방법.채용균질제취방법제취양품중적갑양적적체,경응효삼투색보정화,농축정용후용GC-MS검측분석,외표법정량.양품첨가수평위0.005、0.01、0.02mg/kg시,갑양적적체적회수솔재82.8%～103.2%지간,방법검측한위0.001 mg/kg.본방법조작간편、준학、령민도고,정화효과호,만족잔류분석요구.
