现代商业
現代商業
현대상업
MODERN BUSINESS
2010年
3期
88-89
,共2页
两型社会%绿色餐饮%问题%策略%湖南
兩型社會%綠色餐飲%問題%策略%湖南
량형사회%록색찬음%문제%책략%호남
俗话说"民以食为天",以湘菜为代表的湖南餐饮业,一直在湖南的社会发展建设中起着举足轻重的作用.2007年12月,长株潭城市群正式获批为全国"两型社会"综合配套改革试验区.为顺应"两型社会"建设的要求,充分发挥湖南餐饮业在湖南"两型社会"建设中的独特支持与推动功能,湖南餐饮业必须着力解决资源浪费明显、环境污染突出、安全卫生隐患、绿色理念薄弱、政府监管不力等问题,从技术、生产、服务、文化、监管等环节,系统创建并推进绿色餐饮的发展.
俗話說"民以食為天",以湘菜為代錶的湖南餐飲業,一直在湖南的社會髮展建設中起著舉足輕重的作用.2007年12月,長株潭城市群正式穫批為全國"兩型社會"綜閤配套改革試驗區.為順應"兩型社會"建設的要求,充分髮揮湖南餐飲業在湖南"兩型社會"建設中的獨特支持與推動功能,湖南餐飲業必鬚著力解決資源浪費明顯、環境汙染突齣、安全衛生隱患、綠色理唸薄弱、政府鑑管不力等問題,從技術、生產、服務、文化、鑑管等環節,繫統創建併推進綠色餐飲的髮展.
속화설"민이식위천",이상채위대표적호남찬음업,일직재호남적사회발전건설중기착거족경중적작용.2007년12월,장주담성시군정식획비위전국"량형사회"종합배투개혁시험구.위순응"량형사회"건설적요구,충분발휘호남찬음업재호남"량형사회"건설중적독특지지여추동공능,호남찬음업필수착력해결자원낭비명현、배경오염돌출、안전위생은환、록색이념박약、정부감관불력등문제,종기술、생산、복무、문화、감관등배절,계통창건병추진록색찬음적발전.