资源开发与市场
資源開髮與市場
자원개발여시장
RESOURCE DEVELOPMENT & MARKET
2009年
6期
487-489
,共3页
任延刚%朱启忠%黄庆瑞%王娜%张瑞景
任延剛%硃啟忠%黃慶瑞%王娜%張瑞景
임연강%주계충%황경서%왕나%장서경
木聚糖酶%交联酶聚集体%固定化
木聚糖酶%交聯酶聚集體%固定化
목취당매%교련매취집체%고정화
制备了交联木聚糖酶聚集体(CLEAs),并对其酶学性质进行了研究,以提高木聚糖酶的稳定性.通过毛栓菌发酵分离得木聚糖酶,经硫酸铵沉淀后以戊二醛作为交联剂对其进行化学交联,制得CLEAs,并用常规方法测定了各种因素对游离木聚糖酶和CLEAs的影响.在对耐热性、有机相中稳定性和耐酸碱性的研究中,CLEAs均表现比游离酶有较高的稳定性,因此运用CLEA技术可提高木聚糖酶的稳定性,使其广泛应用于饲料等工业生产中.
製備瞭交聯木聚糖酶聚集體(CLEAs),併對其酶學性質進行瞭研究,以提高木聚糖酶的穩定性.通過毛栓菌髮酵分離得木聚糖酶,經硫痠銨沉澱後以戊二醛作為交聯劑對其進行化學交聯,製得CLEAs,併用常規方法測定瞭各種因素對遊離木聚糖酶和CLEAs的影響.在對耐熱性、有機相中穩定性和耐痠堿性的研究中,CLEAs均錶現比遊離酶有較高的穩定性,因此運用CLEA技術可提高木聚糖酶的穩定性,使其廣汎應用于飼料等工業生產中.
제비료교련목취당매취집체(CLEAs),병대기매학성질진행료연구,이제고목취당매적은정성.통과모전균발효분리득목취당매,경류산안침정후이무이철작위교련제대기진행화학교련,제득CLEAs,병용상규방법측정료각충인소대유리목취당매화CLEAs적영향.재대내열성、유궤상중은정성화내산감성적연구중,CLEAs균표현비유리매유교고적은정성,인차운용CLEA기술가제고목취당매적은정성,사기엄범응용우사료등공업생산중.
