中国渔业经济
中國漁業經濟
중국어업경제
CHINESE FISHERIES ECONOMICS
2008年
5期
66-71
,共6页
吴稼乐%孔庆源%陈坚%朱富强
吳稼樂%孔慶源%陳堅%硃富彊
오가악%공경원%진견%주부강
水产品%冷链物流流通率%冷链运输率%损失率
水產品%冷鏈物流流通率%冷鏈運輸率%損失率
수산품%랭련물류류통솔%랭련운수솔%손실솔
本文首先阐述了水产品冷链物流的定义及其与低温物流、冷藏链和供应链的关系.其次,指出水产品冷链物流流通率、冷链运输率、水产品损失率三项指标的概念,按照现有统计数据口径,试图形成水产品冷链物流发展可比数据和分析方法,估算当年采用冷链物流方式流通的水产品总量、深加工鲜冻内陆水产品量、冰鲜水产品量,以及预测2010年和2020年水产品冷链物流流通率、冷冻水产品量和冰鲜水产品量、水产品冷链运输率、水产品损失率等评价指标.
本文首先闡述瞭水產品冷鏈物流的定義及其與低溫物流、冷藏鏈和供應鏈的關繫.其次,指齣水產品冷鏈物流流通率、冷鏈運輸率、水產品損失率三項指標的概唸,按照現有統計數據口徑,試圖形成水產品冷鏈物流髮展可比數據和分析方法,估算噹年採用冷鏈物流方式流通的水產品總量、深加工鮮凍內陸水產品量、冰鮮水產品量,以及預測2010年和2020年水產品冷鏈物流流通率、冷凍水產品量和冰鮮水產品量、水產品冷鏈運輸率、水產品損失率等評價指標.
본문수선천술료수산품랭련물류적정의급기여저온물류、랭장련화공응련적관계.기차,지출수산품랭련물류류통솔、랭련운수솔、수산품손실솔삼항지표적개념,안조현유통계수거구경,시도형성수산품랭련물류발전가비수거화분석방법,고산당년채용랭련물류방식류통적수산품총량、심가공선동내륙수산품량、빙선수산품량,이급예측2010년화2020년수산품랭련물류류통솔、냉동수산품량화빙선수산품량、수산품랭련운수솔、수산품손실솔등평개지표.
