中国药学杂志
中國藥學雜誌
중국약학잡지
CHINESE PHARMACEUTICAL JOURNAL
2008年
24期
1863-1867
,共5页
高月红%郑建普%朱春赟%李亚娟%可燕%卞卡
高月紅%鄭建普%硃春赟%李亞娟%可燕%卞卡
고월홍%정건보%주춘빈%리아연%가연%변잡
血浆铁还原能力法%二苯基苦基苯肼法%抗氧化剂
血漿鐵還原能力法%二苯基苦基苯肼法%抗氧化劑
혈장철환원능역법%이분기고기분정법%항양화제
目的 评估现有抗氧化能力检测方法,建立微型化抗氧化能力检测方法,加速抗氧化物质的筛选.方法 在考察血浆铁还原能力(FRAP)、二苯基苦基苯肼(DPPH)方法学的基础上,建立微型FRAP、DPPH法,并通过微型FRAP、DPPH法对内源性抗氧化剂(维生素C、维生素E、谷胱苷肽、α-硫辛酸、β-胡萝卜素)和外源性抗氧化剂(白藜芦醇)进行抗氧化能力检测,以考察其灵敏度和专属性.结果微型FRAP、DPPH法具有良好的线性、精密度、回收率.与传统FRAP、DPPH方法相比,不仅简便、快速、样品用量大大减少,而且对水溶性维生素E类似物(Trolox)、白藜芦醇、茶多酚的检测结果非常相近,对维生素E、维生素C和白藜芦醇都有很好的灵敏度和专属性.结论 ①微型抗氧化能力检测方法可以加速评价物质的抗氧化能力;②微型抗氧化能力检测与传统紫外法相比,在评价质量上没有明显区别;③微型抗氧化能力检测方法对内源性和外源性抗氧化物质均显示很好的灵敏度和专属性.
目的 評估現有抗氧化能力檢測方法,建立微型化抗氧化能力檢測方法,加速抗氧化物質的篩選.方法 在攷察血漿鐵還原能力(FRAP)、二苯基苦基苯肼(DPPH)方法學的基礎上,建立微型FRAP、DPPH法,併通過微型FRAP、DPPH法對內源性抗氧化劑(維生素C、維生素E、穀胱苷肽、α-硫辛痠、β-鬍蘿蔔素)和外源性抗氧化劑(白藜蘆醇)進行抗氧化能力檢測,以攷察其靈敏度和專屬性.結果微型FRAP、DPPH法具有良好的線性、精密度、迴收率.與傳統FRAP、DPPH方法相比,不僅簡便、快速、樣品用量大大減少,而且對水溶性維生素E類似物(Trolox)、白藜蘆醇、茶多酚的檢測結果非常相近,對維生素E、維生素C和白藜蘆醇都有很好的靈敏度和專屬性.結論 ①微型抗氧化能力檢測方法可以加速評價物質的抗氧化能力;②微型抗氧化能力檢測與傳統紫外法相比,在評價質量上沒有明顯區彆;③微型抗氧化能力檢測方法對內源性和外源性抗氧化物質均顯示很好的靈敏度和專屬性.
목적 평고현유항양화능력검측방법,건립미형화항양화능력검측방법,가속항양화물질적사선.방법 재고찰혈장철환원능력(FRAP)、이분기고기분정(DPPH)방법학적기출상,건립미형FRAP、DPPH법,병통과미형FRAP、DPPH법대내원성항양화제(유생소C、유생소E、곡광감태、α-류신산、β-호라복소)화외원성항양화제(백려호순)진행항양화능력검측,이고찰기령민도화전속성.결과미형FRAP、DPPH법구유량호적선성、정밀도、회수솔.여전통FRAP、DPPH방법상비,불부간편、쾌속、양품용량대대감소,이차대수용성유생소E유사물(Trolox)、백려호순、다다분적검측결과비상상근,대유생소E、유생소C화백려호순도유흔호적령민도화전속성.결론 ①미형항양화능력검측방법가이가속평개물질적항양화능력;②미형항양화능력검측여전통자외법상비,재평개질량상몰유명현구별;③미형항양화능력검측방법대내원성화외원성항양화물질균현시흔호적령민도화전속성.