分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2008年
11期
1535-1538
,共4页
唐坤甜%梁立娜%蔡亚岐%牟世芬
唐坤甜%樑立娜%蔡亞岐%牟世芬
당곤첨%량립나%채아기%모세분
高效阴离子交换色谱%脉冲安培检测%唾液酸%牛乳
高效陰離子交換色譜%脈遲安培檢測%唾液痠%牛乳
고효음리자교환색보%맥충안배검측%타액산%우유
建立了高效阴离子交换色谱分离-脉冲安培检测法检测常见唾液酸N-乙酰神经氨酸(Neu5AC)和N-羟乙酰神经氨酸(Neu5Gc)的方法,对影响分离和检测的条件进行了优化.以NaOH和NaAc为淋洗液,在CarboPac PA20阴离子交换柱上梯度分离,在30 ℃柱温,0.5 mL/min的流速下,20 min内可完成两种唾液酸的分析.使用脉冲安培检测法测定Neu5AC和Neu5Gc的线性范围为5～500 μg/L;检出限为3.0和1.8 μg/L(25.0 μL进样,以3倍信噪比计算检出限).将该方法用于15个牛乳及制品中Neu5AC和Neu5Gc的测定,两种唾液酸的标准加入回收率为88%～115%.方法具有灵敏、简便和环境友好的特点,样品前处理方法简单,方法适用性好.
建立瞭高效陰離子交換色譜分離-脈遲安培檢測法檢測常見唾液痠N-乙酰神經氨痠(Neu5AC)和N-羥乙酰神經氨痠(Neu5Gc)的方法,對影響分離和檢測的條件進行瞭優化.以NaOH和NaAc為淋洗液,在CarboPac PA20陰離子交換柱上梯度分離,在30 ℃柱溫,0.5 mL/min的流速下,20 min內可完成兩種唾液痠的分析.使用脈遲安培檢測法測定Neu5AC和Neu5Gc的線性範圍為5～500 μg/L;檢齣限為3.0和1.8 μg/L(25.0 μL進樣,以3倍信譟比計算檢齣限).將該方法用于15箇牛乳及製品中Neu5AC和Neu5Gc的測定,兩種唾液痠的標準加入迴收率為88%～115%.方法具有靈敏、簡便和環境友好的特點,樣品前處理方法簡單,方法適用性好.
건립료고효음리자교환색보분리-맥충안배검측법검측상견타액산N-을선신경안산(Neu5AC)화N-간을선신경안산(Neu5Gc)적방법,대영향분리화검측적조건진행료우화.이NaOH화NaAc위림세액,재CarboPac PA20음리자교환주상제도분리,재30 ℃주온,0.5 mL/min적류속하,20 min내가완성량충타액산적분석.사용맥충안배검측법측정Neu5AC화Neu5Gc적선성범위위5～500 μg/L;검출한위3.0화1.8 μg/L(25.0 μL진양,이3배신조비계산검출한).장해방법용우15개우유급제품중Neu5AC화Neu5Gc적측정,량충타액산적표준가입회수솔위88%～115%.방법구유령민、간편화배경우호적특점,양품전처리방법간단,방법괄용성호.
