广西园艺
廣西園藝
엄서완예
Guangxi Yuanyi
2007年
4期
20-23
,共4页
液体发酵%食用菌%菌种
液體髮酵%食用菌%菌種
액체발효%식용균%균충
采用"液-固"结合的新技术规模化生产食用菌菌种,即采用先进的液体菌种生产设备规模化生产液体菌种来扩接固体菌种,取得了较好的效果.生产品种有:平菇、金针菇、蘑菇等11个品种,19个菌株.共生产液体菌种46罐,扩接三级种约18.97万瓶(袋),生产出菇袋4.96万袋,平均成品率99.5%.与固体菌种相比:生产周期缩短1/2,生产成本降低1/2.
採用"液-固"結閤的新技術規模化生產食用菌菌種,即採用先進的液體菌種生產設備規模化生產液體菌種來擴接固體菌種,取得瞭較好的效果.生產品種有:平菇、金針菇、蘑菇等11箇品種,19箇菌株.共生產液體菌種46罐,擴接三級種約18.97萬瓶(袋),生產齣菇袋4.96萬袋,平均成品率99.5%.與固體菌種相比:生產週期縮短1/2,生產成本降低1/2.
채용"액-고"결합적신기술규모화생산식용균균충,즉채용선진적액체균충생산설비규모화생산액체균충래확접고체균충,취득료교호적효과.생산품충유:평고、금침고、마고등11개품충,19개균주.공생산액체균충46관,확접삼급충약18.97만병(대),생산출고대4.96만대,평균성품솔99.5%.여고체균충상비:생산주기축단1/2,생산성본강저1/2.
