云南畜牧兽医
雲南畜牧獸醫
운남축목수의
YUNNAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE AND VETERINARY MEDICINE
2005年
z1期
22-24
,共3页
畜禽产品%优质安全%措施探讨
畜禽產品%優質安全%措施探討
축금산품%우질안전%조시탐토
人们对畜禽产品的质量要求越来越高,发展优质安全畜禽产品是畜牧业发展的必然趋势,市场竞争的焦点是质量的竞争.要生产优质安全畜禽产品,必须从饲养场地的选择、饲养优良品种、饲养环境、兽药饲料、动物疫病、饲养周期、屠宰加工等各个环节实行综合控制措施,才能保证生产出卫生质量合格、无疫无害、无药物残留,符合国家标准和消费者需求的畜禽产品.
人們對畜禽產品的質量要求越來越高,髮展優質安全畜禽產品是畜牧業髮展的必然趨勢,市場競爭的焦點是質量的競爭.要生產優質安全畜禽產品,必鬚從飼養場地的選擇、飼養優良品種、飼養環境、獸藥飼料、動物疫病、飼養週期、屠宰加工等各箇環節實行綜閤控製措施,纔能保證生產齣衛生質量閤格、無疫無害、無藥物殘留,符閤國傢標準和消費者需求的畜禽產品.
인문대축금산품적질량요구월래월고,발전우질안전축금산품시축목업발전적필연추세,시장경쟁적초점시질량적경쟁.요생산우질안전축금산품,필수종사양장지적선택、사양우량품충、사양배경、수약사료、동물역병、사양주기、도재가공등각개배절실행종합공제조시,재능보증생산출위생질량합격、무역무해、무약물잔류,부합국가표준화소비자수구적축금산품.