食品与机械
食品與機械
식품여궤계
FOOD AND MACHINERY
2006年
1期
88-89,100
,共3页
古能平%杨春城%何飞燕%唐海丰
古能平%楊春城%何飛燕%唐海豐
고능평%양춘성%하비연%당해봉
黑米%海带%绿茶%稳定%饮料
黑米%海帶%綠茶%穩定%飲料
흑미%해대%록다%은정%음료
以黑米为原料,加入海带、绿茶及稳定剂,研制天然黑米海带糊茶饮料的工艺流程及操作要点.
以黑米為原料,加入海帶、綠茶及穩定劑,研製天然黑米海帶糊茶飲料的工藝流程及操作要點.
이흑미위원료,가입해대、록다급은정제,연제천연흑미해대호다음료적공예류정급조작요점.
