保鲜与加工
保鮮與加工
보선여가공
STORAGE PROCESS
2005年
6期
6-8
,共3页
园艺产品%乙烯抑制剂%影响
園藝產品%乙烯抑製劑%影響
완예산품%을희억제제%영향
对备受瞩目的1-MCP、乙醇和乙醛、NO和N2O等气体物质对园艺产品采后保鲜中的影响及其作用机理、特点及应用前景进行了概述.
對備受矚目的1-MCP、乙醇和乙醛、NO和N2O等氣體物質對園藝產品採後保鮮中的影響及其作用機理、特點及應用前景進行瞭概述.
대비수촉목적1-MCP、을순화을철、NO화N2O등기체물질대완예산품채후보선중적영향급기작용궤리、특점급응용전경진행료개술.
