中国动物保健
中國動物保健
중국동물보건
CHINA ANIMAL HEALTH
2004年
11期
39-41
,共3页
菊粉%菊芋%果聚糖%菊粉酶
菊粉%菊芋%果聚糖%菊粉酶
국분%국우%과취당%국분매
由于抗生素药物添加剂的负面效应,如病原微生物的抗药性、动物消化道菌群的失调、自身免疫力降低和药残直接引起的人体健康危害等,其应用受到严格的控制与制约.因此,世界食品加工业、畜牧业呼唤抗生素替代物,科学工作者们也把研究聚焦在寻求新一代高效、无残留、无公害的绿色食品和饲料添加剂.本文综述了新型绿色食品和饲料添加剂--菊粉的定义、理化性质和生物学功能,着重探讨了菊粉的作用机理,阐述了菊粉的研究和应用进展,并对菊粉的研究和应用做出展望.
由于抗生素藥物添加劑的負麵效應,如病原微生物的抗藥性、動物消化道菌群的失調、自身免疫力降低和藥殘直接引起的人體健康危害等,其應用受到嚴格的控製與製約.因此,世界食品加工業、畜牧業呼喚抗生素替代物,科學工作者們也把研究聚焦在尋求新一代高效、無殘留、無公害的綠色食品和飼料添加劑.本文綜述瞭新型綠色食品和飼料添加劑--菊粉的定義、理化性質和生物學功能,著重探討瞭菊粉的作用機理,闡述瞭菊粉的研究和應用進展,併對菊粉的研究和應用做齣展望.
유우항생소약물첨가제적부면효응,여병원미생물적항약성、동물소화도균군적실조、자신면역력강저화약잔직접인기적인체건강위해등,기응용수도엄격적공제여제약.인차,세계식품가공업、축목업호환항생소체대물,과학공작자문야파연구취초재심구신일대고효、무잔류、무공해적록색식품화사료첨가제.본문종술료신형록색식품화사료첨가제--국분적정의、이화성질화생물학공능,착중탐토료국분적작용궤리,천술료국분적연구화응용진전,병대국분적연구화응용주출전망.