辽宁化工
遼寧化工
료녕화공
LIAONING CHEMICAL INDUSTRY
2004年
4期
210-212
,共3页
甲壳素%壳聚糖%脱乙酰度%正交实验
甲殼素%殼聚糖%脫乙酰度%正交實驗
갑각소%각취당%탈을선도%정교실험
以虾壳为原料制取甲壳素,甲壳素脱乙酰基制备壳聚糖.讨论了影响壳聚糖脱乙酰度的因素.通过正交实验得出了制备壳聚糖的最佳工艺条件为氢氧化钠浓度40%,反应温度90℃,反应时间14 h.通过分段碱制得脱乙酰度高达98.14%的壳聚糖.
以蝦殼為原料製取甲殼素,甲殼素脫乙酰基製備殼聚糖.討論瞭影響殼聚糖脫乙酰度的因素.通過正交實驗得齣瞭製備殼聚糖的最佳工藝條件為氫氧化鈉濃度40%,反應溫度90℃,反應時間14 h.通過分段堿製得脫乙酰度高達98.14%的殼聚糖.
이하각위원료제취갑각소,갑각소탈을선기제비각취당.토론료영향각취당탈을선도적인소.통과정교실험득출료제비각취당적최가공예조건위경양화납농도40%,반응온도90℃,반응시간14 h.통과분단감제득탈을선도고체98.14%적각취당.
