酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2001年
3期
39-40
,共2页
贮酒容器%陶瓷%催化作用%老热
貯酒容器%陶瓷%催化作用%老熱
저주용기%도자%최화작용%로열
基酒贮存是酒厂的一个重要工序,直接关系到酒质的好坏.通过对贮酒容器的剖析,有助于我们创造适于白酒贮存的环境,缩短贮存周期,加快其周转速度,从而提高产品质量和经济效益.
基酒貯存是酒廠的一箇重要工序,直接關繫到酒質的好壞.通過對貯酒容器的剖析,有助于我們創造適于白酒貯存的環境,縮短貯存週期,加快其週轉速度,從而提高產品質量和經濟效益.
기주저존시주엄적일개중요공서,직접관계도주질적호배.통과대저주용기적부석,유조우아문창조괄우백주저존적배경,축단저존주기,가쾌기주전속도,종이제고산품질량화경제효익.
