中国食用菌
中國食用菌
중국식용균
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2002年
3期
3-5
,共3页
鸡腿蘑液体菌种%深层发酵%发菌丝周期
鷄腿蘑液體菌種%深層髮酵%髮菌絲週期
계퇴마액체균충%심층발효%발균사주기
通过鸡腿蘑液体菌种接固体栽培料的实验,证明选择种龄为3天,接种量为10%,并以搅拌方式接种时,可在一周发满菌丝,与传统的制种方式相比,大大缩短了发菌周期,并为将来实现鸡腿蘑的工业化生产提供了基础数据.
通過鷄腿蘑液體菌種接固體栽培料的實驗,證明選擇種齡為3天,接種量為10%,併以攪拌方式接種時,可在一週髮滿菌絲,與傳統的製種方式相比,大大縮短瞭髮菌週期,併為將來實現鷄腿蘑的工業化生產提供瞭基礎數據.
통과계퇴마액체균충접고체재배료적실험,증명선택충령위3천,접충량위10%,병이교반방식접충시,가재일주발만균사,여전통적제충방식상비,대대축단료발균주기,병위장래실현계퇴마적공업화생산제공료기출수거.