酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2010年
7期
98,102
,共2页
酒文化%柔雅%叙府酒
酒文化%柔雅%敘府酒
주문화%유아%서부주
柔雅叙府酒采用传统五粮浓香型工艺融入传统酱香型工艺之精华生产而成.其味柔美淡雅,醇和清逸,是川派柔雅之典范;其无色透明,浓酱谐调、香气优雅、幽香绵绵,醇厚绵甜、酒体丰满、柔和雅致.柔雅叙府酒独特的品质,全新的五粮兼香型风格,昭示了传统多粮酿造技术之精华,承载了宜宾厚重的历史文化魅力,彰显了叙府酒甘润飘逸的柔雅之风格.
柔雅敘府酒採用傳統五糧濃香型工藝融入傳統醬香型工藝之精華生產而成.其味柔美淡雅,醇和清逸,是川派柔雅之典範;其無色透明,濃醬諧調、香氣優雅、幽香綿綿,醇厚綿甜、酒體豐滿、柔和雅緻.柔雅敘府酒獨特的品質,全新的五糧兼香型風格,昭示瞭傳統多糧釀造技術之精華,承載瞭宜賓厚重的歷史文化魅力,彰顯瞭敘府酒甘潤飄逸的柔雅之風格.
유아서부주채용전통오량농향형공예융입전통장향형공예지정화생산이성.기미유미담아,순화청일,시천파유아지전범;기무색투명,농장해조、향기우아、유향면면,순후면첨、주체봉만、유화아치.유아서부주독특적품질,전신적오량겸향형풍격,소시료전통다량양조기술지정화,승재료의빈후중적역사문화매력,창현료서부주감윤표일적유아지풍격.