中国草地
中國草地
중국초지
GRASSLAND OF CHINA
2002年
3期
46-51
,共6页
牛锋%赵宗蕃%徐继芳%李柏年
牛鋒%趙宗蕃%徐繼芳%李柏年
우봉%조종번%서계방%리백년
营养酸模%抗营养因子%单宁酸%对比试验
營養痠模%抗營養因子%單寧痠%對比試驗
영양산모%항영양인자%단저산%대비시험
试验研究以营养酸模进口原种、培育原种、鲁梅克斯K-1商品代用种及野生巴天酸模组成四个试验处理组,探讨了单宁的抗营养作用与涩味形成的机理,并通过它们在不同生育期的含量测定和分析发现,酸模属植物干物质单宁酸含量呈现余弦函数曲线变化分布规律,各期间差异显著(p＜0.01),其开花期后的含量均超过1%以上,明显感受到苦涩味,影响其适口性、采食性及营养利用价值.除开花期外,培育的营养酸模、鲁梅克斯K-1在各期的干物质单宁含量均在1%以下,可作为家畜非常理想的高蛋白饲草加以开发利用.以处理组和不同生育期的双向两因子方差分析证实,营养酸模的最佳采收期以在叶簇期和抽茎期之间选择为宜.
試驗研究以營養痠模進口原種、培育原種、魯梅剋斯K-1商品代用種及野生巴天痠模組成四箇試驗處理組,探討瞭單寧的抗營養作用與澀味形成的機理,併通過它們在不同生育期的含量測定和分析髮現,痠模屬植物榦物質單寧痠含量呈現餘絃函數麯線變化分佈規律,各期間差異顯著(p＜0.01),其開花期後的含量均超過1%以上,明顯感受到苦澀味,影響其適口性、採食性及營養利用價值.除開花期外,培育的營養痠模、魯梅剋斯K-1在各期的榦物質單寧含量均在1%以下,可作為傢畜非常理想的高蛋白飼草加以開髮利用.以處理組和不同生育期的雙嚮兩因子方差分析證實,營養痠模的最佳採收期以在葉簇期和抽莖期之間選擇為宜.
시험연구이영양산모진구원충、배육원충、로매극사K-1상품대용충급야생파천산모조성사개시험처리조,탐토료단저적항영양작용여삽미형성적궤리,병통과타문재불동생육기적함량측정화분석발현,산모속식물간물질단저산함량정현여현함수곡선변화분포규률,각기간차이현저(p＜0.01),기개화기후적함량균초과1%이상,명현감수도고삽미,영향기괄구성、채식성급영양이용개치.제개화기외,배육적영양산모、로매극사K-1재각기적간물질단저함량균재1%이하,가작위가축비상이상적고단백사초가이개발이용.이처리조화불동생육기적쌍향량인자방차분석증실,영양산모적최가채수기이재협족기화추경기지간선택위의.
