湛江师范学院学报
湛江師範學院學報
담강사범학원학보
JOURNAL OF ZHANJIANG NORMAL COLLEGE
2006年
6期
75-79
,共5页
仙人掌%多糖%提取
仙人掌%多糖%提取
선인장%다당%제취
比较了超声破碎时间、料液比、pH 值对提取率仙人掌粗多糖(Polysaccharides from Opuntia dillenii Haw.,OPS)及活性的影响.结果表明,各因子对OPS的影响程度依次为pH值、超声破碎时间、料水比,影响OPS活性的主要因子是pH值,在酸性或碱性环境下提取到的仙人掌粗多糖活性较低.据回归模型及其期望函数途径进行模拟选优,并进行验证,得到OPS提取率的优化条件为超声破碎时间38 min左右,料液比1:36(g*mL-1),pH值7.16左右.
比較瞭超聲破碎時間、料液比、pH 值對提取率仙人掌粗多糖(Polysaccharides from Opuntia dillenii Haw.,OPS)及活性的影響.結果錶明,各因子對OPS的影響程度依次為pH值、超聲破碎時間、料水比,影響OPS活性的主要因子是pH值,在痠性或堿性環境下提取到的仙人掌粗多糖活性較低.據迴歸模型及其期望函數途徑進行模擬選優,併進行驗證,得到OPS提取率的優化條件為超聲破碎時間38 min左右,料液比1:36(g*mL-1),pH值7.16左右.
비교료초성파쇄시간、료액비、pH 치대제취솔선인장조다당(Polysaccharides from Opuntia dillenii Haw.,OPS)급활성적영향.결과표명,각인자대OPS적영향정도의차위pH치、초성파쇄시간、료수비,영향OPS활성적주요인자시pH치,재산성혹감성배경하제취도적선인장조다당활성교저.거회귀모형급기기망함수도경진행모의선우,병진행험증,득도OPS제취솔적우화조건위초성파쇄시간38 min좌우,료액비1:36(g*mL-1),pH치7.16좌우.
