安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
15期
6862-6864
,共3页
地衣芽孢杆菌%发酵%培养基优化%正交试验
地衣芽孢桿菌%髮酵%培養基優化%正交試驗
지의아포간균%발효%배양기우화%정교시험
[目的]对地衣芽孢杆菌发酵培养基进行优化,并在此基础上确定最佳培养条件,为实现其工业化生产提供参考.[方法]借鉴谷春涛等关于地衣芽孢杆菌TS-1液体培养发酵条件的研究成果,对培养基进行澄清,并运用单因素试验和4因素3水平正交试验对其培养基进行改进,对地衣芽孢杆菌发酵条件进行优化以得到其最佳温度、pH值和接种龄.[结果]4种因素对地衣芽孢杆菌发酵影响的显著性次序为:玉米浆＞豆饼粉浸汁＞蛋白胨＞葡萄糖.培养基的最佳配比为:玉米浆0.45 g,蛋白胨1.50 g,豆饼粉浸汁为1:15,葡萄糖1.50 g.最适宜种龄为L8 h,接种量8%,起始pH值7.5,最佳温度37.5℃,此条件下地衣芽孢杆菌对数生长期在14～20 h,发酵周期为22～24 h.活菌数每单位提高近1亿个,发酵周期比经验周期缩短10 h.[结论]试验得出了地衣芽胞杆菌发酵培养基的最佳配比及最佳培养条件,在此条件下培养,收获菌体量大大提高,降低了生产成本,更有利于其大规模工业化生产.
[目的]對地衣芽孢桿菌髮酵培養基進行優化,併在此基礎上確定最佳培養條件,為實現其工業化生產提供參攷.[方法]藉鑒穀春濤等關于地衣芽孢桿菌TS-1液體培養髮酵條件的研究成果,對培養基進行澄清,併運用單因素試驗和4因素3水平正交試驗對其培養基進行改進,對地衣芽孢桿菌髮酵條件進行優化以得到其最佳溫度、pH值和接種齡.[結果]4種因素對地衣芽孢桿菌髮酵影響的顯著性次序為:玉米漿＞豆餅粉浸汁＞蛋白胨＞葡萄糖.培養基的最佳配比為:玉米漿0.45 g,蛋白胨1.50 g,豆餅粉浸汁為1:15,葡萄糖1.50 g.最適宜種齡為L8 h,接種量8%,起始pH值7.5,最佳溫度37.5℃,此條件下地衣芽孢桿菌對數生長期在14～20 h,髮酵週期為22～24 h.活菌數每單位提高近1億箇,髮酵週期比經驗週期縮短10 h.[結論]試驗得齣瞭地衣芽胞桿菌髮酵培養基的最佳配比及最佳培養條件,在此條件下培養,收穫菌體量大大提高,降低瞭生產成本,更有利于其大規模工業化生產.
[목적]대지의아포간균발효배양기진행우화,병재차기출상학정최가배양조건,위실현기공업화생산제공삼고.[방법]차감곡춘도등관우지의아포간균TS-1액체배양발효조건적연구성과,대배양기진행징청,병운용단인소시험화4인소3수평정교시험대기배양기진행개진,대지의아포간균발효조건진행우화이득도기최가온도、pH치화접충령.[결과]4충인소대지의아포간균발효영향적현저성차서위:옥미장＞두병분침즙＞단백동＞포도당.배양기적최가배비위:옥미장0.45 g,단백동1.50 g,두병분침즙위1:15,포도당1.50 g.최괄의충령위L8 h,접충량8%,기시pH치7.5,최가온도37.5℃,차조건하지의아포간균대수생장기재14～20 h,발효주기위22～24 h.활균수매단위제고근1억개,발효주기비경험주기축단10 h.[결론]시험득출료지의아포간균발효배양기적최가배비급최가배양조건,재차조건하배양,수획균체량대대제고,강저료생산성본,경유리우기대규모공업화생산.
