安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
13期
7565-7566
,共2页
卢亚婷%罗仓学%史超%张冲
盧亞婷%囉倉學%史超%張遲
로아정%라창학%사초%장충
水分含量%热风干燥%秩和检验
水分含量%熱風榦燥%秩和檢驗
수분함량%열풍간조%질화검험
提出了一种基于秩和检验的批量食品水分含量均衡性评价方法,并通过试验对该方法进行了验证,结果表明,该方法简单、实用,可作为脱水干燥前判断不同批次食品能否同时干燥的预处理程序.
提齣瞭一種基于秩和檢驗的批量食品水分含量均衡性評價方法,併通過試驗對該方法進行瞭驗證,結果錶明,該方法簡單、實用,可作為脫水榦燥前判斷不同批次食品能否同時榦燥的預處理程序.
제출료일충기우질화검험적비량식품수분함량균형성평개방법,병통과시험대해방법진행료험증,결과표명,해방법간단、실용,가작위탈수간조전판단불동비차식품능부동시간조적예처리정서.