山东畜牧兽医
山東畜牧獸醫
산동축목수의
SHANDONG JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY SCIENCE
2012年
2期
13-14
,共2页
饲养管理技术%土鸡%散养%综合经济效益%管理技术要点%森林覆盖率%一体化经营%地方品种
飼養管理技術%土鷄%散養%綜閤經濟效益%管理技術要點%森林覆蓋率%一體化經營%地方品種
사양관리기술%토계%산양%종합경제효익%관리기술요점%삼림복개솔%일체화경영%지방품충
土鸡是我国广大农村在自然状态下饲养没有经过系统选育的地方品种的统称，亦称笨鸡。土鸡肌肉纤维细而紧凑，肉质嫩滑，鸡蛋蛋黄大，颜色深，蛋白粘稠，具有传统鸡产品的天然风味，因此深受广大消费者喜爱。目前，鲁西地区已逐步成为全国重要的丰产林基地，如东阿县森林覆盖率已达到40％以上，充分利用本地区的资源优势，发展林下养鸡，生产绿色优质的无公害鸡产品，实现林牧一体化经营，是提高农业综合经济效益的一条重要途径。现结合林下养鸡的实践，对林下养殖土鸡的饲养管理技术要点介绍如下：
土鷄是我國廣大農村在自然狀態下飼養沒有經過繫統選育的地方品種的統稱，亦稱笨鷄。土鷄肌肉纖維細而緊湊，肉質嫩滑，鷄蛋蛋黃大，顏色深，蛋白粘稠，具有傳統鷄產品的天然風味，因此深受廣大消費者喜愛。目前，魯西地區已逐步成為全國重要的豐產林基地，如東阿縣森林覆蓋率已達到40％以上，充分利用本地區的資源優勢，髮展林下養鷄，生產綠色優質的無公害鷄產品，實現林牧一體化經營，是提高農業綜閤經濟效益的一條重要途徑。現結閤林下養鷄的實踐，對林下養殖土鷄的飼養管理技術要點介紹如下：
토계시아국엄대농촌재자연상태하사양몰유경과계통선육적지방품충적통칭，역칭분계。토계기육섬유세이긴주，육질눈활，계단단황대，안색심，단백점주，구유전통계산품적천연풍미，인차심수엄대소비자희애。목전，로서지구이축보성위전국중요적봉산림기지，여동아현삼림복개솔이체도40％이상，충분이용본지구적자원우세，발전림하양계，생산록색우질적무공해계산품，실현림목일체화경영，시제고농업종합경제효익적일조중요도경。현결합림하양계적실천，대림하양식토계적사양관리기술요점개소여하：
