江西农业学报
江西農業學報
강서농업학보
ACTA AGRICULTURAE JIANGXI
2012年
3期
163-166
,共4页
钭培明%柴振林%朱杰丽%杨柳
鈄培明%柴振林%硃傑麗%楊柳
두배명%시진림%주걸려%양류
食用植物油%掺杂%鉴定方法
食用植物油%摻雜%鑒定方法
식용식물유%참잡%감정방법
阐述了在食用植物油中掺入非食用植物油的种类、危害性及检测方法,综述了在食用植物油中掺入其他食用植物油的各种检测方法,例如理化法、光度法、色谱法.
闡述瞭在食用植物油中摻入非食用植物油的種類、危害性及檢測方法,綜述瞭在食用植物油中摻入其他食用植物油的各種檢測方法,例如理化法、光度法、色譜法.
천술료재식용식물유중참입비식용식물유적충류、위해성급검측방법,종술료재식용식물유중참입기타식용식물유적각충검측방법,례여이화법、광도법、색보법.
